Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Potrawka z kurczaka
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 782104" data-attributes="member: 10341"><p>Potrawka jest duszona z warzywami, proporcja dla 2 osób. </p><p></p><p>[ATTACH=full]35601[/ATTACH]</p><p></p><p><strong>Składniki</strong></p><p>pół kurczaka (może być pierś i udko, jak kto lubi)</p><p>3 marchewki</p><p>1 większa lub 2 mniejsze pietruszki</p><p>fenkuł, średni</p><p>1/2 pęczka natki pietruszki,</p><p>bulion drobiowy ( z kostki)</p><p>olej i trochę masła</p><p>sól, </p><p>kilka ziaren pieprzu</p><p>listek laurowy</p><p>2 - 3 ziarna ziela angielskiego</p><p></p><p>Kurczaka podzielić na pół, posolić, obsmażyć lekko na oleju z masłem. Warzywa obrać, pokroić w plasterki, a fenkuł, po oskrobaniu zdrewniałych wierzchnich liści, w poprzeczne paski. Kurczaka przełożyć do rondla, na patelnię po kurczaku dolać oleju, obsmażyć warzywa, dodać do kurczaka, dołożyć listek,pieprz i ziele, podlać bulionem i dusić 45 minut. W połowie duszenia dołożyć posiekaną natkę. Podawać z kuskusem albo ryżem wypieczonym na sypko.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="seniorka, post: 782104, member: 10341"] Potrawka jest duszona z warzywami, proporcja dla 2 osób. [ATTACH=full]35601[/ATTACH] [B]Składniki[/B] pół kurczaka (może być pierś i udko, jak kto lubi) 3 marchewki 1 większa lub 2 mniejsze pietruszki fenkuł, średni 1/2 pęczka natki pietruszki, bulion drobiowy ( z kostki) olej i trochę masła sól, kilka ziaren pieprzu listek laurowy 2 - 3 ziarna ziela angielskiego Kurczaka podzielić na pół, posolić, obsmażyć lekko na oleju z masłem. Warzywa obrać, pokroić w plasterki, a fenkuł, po oskrobaniu zdrewniałych wierzchnich liści, w poprzeczne paski. Kurczaka przełożyć do rondla, na patelnię po kurczaku dolać oleju, obsmażyć warzywa, dodać do kurczaka, dołożyć listek,pieprz i ziele, podlać bulionem i dusić 45 minut. W połowie duszenia dołożyć posiekaną natkę. Podawać z kuskusem albo ryżem wypieczonym na sypko. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Potrawka z kurczaka
Top
Bottom
