Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 1732563" data-attributes="member: 67">Następna produkcja już od kilku dni w słoikach. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />&nbsp; Znów z 1 kg śliwek, ale zamiast wody był wyciśnięty sok z 7 pomarańczy (tych mniejszych, sokowych, razem troszkę ponad 1 litr) i 1 cytryny, dodałam też kilka goździków i 2 kawałki kory cynamonowej. Po rozgotowaniu cynamon wyjęłam, zmiksowałam całość, dodałam skórkę otartą z 2 pomarańczy i podprażyłam wszystko przez kilka minut. Nie dodawałam cukru. Przetwór ma konsystencję marmolady, akurat do nadzień i smarowań.Nie namawiam do produkcji, bo kto ma potrzebę, to i tak zrobi. Zwrócę tylko uwagę, że taka marmolada ma doskonałe właściwości regulujące pracę przewodu pokarmowego, przed czym zresztą przestrzegam łasuchów. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite51" alt=";-)" title="Smile&nbsp; &nbsp; ;-)" loading="lazy" data-shortname=";-)" /></blockquote>

[QUOTE="Buka, post: 1732563, member: 67"] Następna produkcja już od kilku dni w słoikach. :) Znów z 1 kg śliwek, ale zamiast wody był wyciśnięty sok z 7 pomarańczy (tych mniejszych, sokowych, razem troszkę ponad 1 litr) i 1 cytryny, dodałam też kilka goździków i 2 kawałki kory cynamonowej. Po rozgotowaniu cynamon wyjęłam, zmiksowałam całość, dodałam skórkę otartą z 2 pomarańczy i podprażyłam wszystko przez kilka minut. Nie dodawałam cukru. Przetwór ma konsystencję marmolady, akurat do nadzień i smarowań. Nie namawiam do produkcji, bo kto ma potrzebę, to i tak zrobi. Zwrócę tylko uwagę, że taka marmolada ma doskonałe właściwości regulujące pracę przewodu pokarmowego, przed czym zresztą przestrzegam łasuchów. ;-) [/QUOTE]

Weryfikacja