Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Aseret" data-source="post: 853599" data-attributes="member: 15338">1 kg wiśni,1 kg cukru.1/4 szkl wrzącej wody.Wiśnie umyć, osączyć, wydrylować.Cukier wsypać do rondla, zalać wrzącą wodą i mieszając rozpuścić.Do&nbsp; gotującego się syropu wrzucać stopniowo wiśnie i gotować na bardzo&nbsp; małym gazie (ogniu) około 30 minut - licząc od momentu zagotowania.&nbsp; Żeby konfitury się nie przypaliły należy od czasu do czasu potrząsnąć&nbsp; rondlem. NIE MIESZAĆ ŁYŻKĄ!!! żeby nie rozgnieść owoców. Zdejmować pianę tworzącą się na powierzchni.Konfitury&nbsp; pozostawić w garnku/rondlu do następnego dnia, w temperaturze&nbsp; pokojowej. Potem przez 2 kolejne dni smażyć po 30 minut na bardzo&nbsp; wolnym ogniu, aż staną się szkliste. owoce powinny być zachowane w&nbsp; całości, Gorące konfitury rozkładać do wyparzonych słoików twist off i&nbsp; zamknąć. Na 10 - 15 minut odwrócić je do góry dnem...I tak gwoli ścisłości nadmieniam (gdyż w ubiegłym roku - na innym&nbsp; portalu były właśnie pytania czy na pewno 1/4 szkl), wody dodajemy tylko 1/4 szklanki&nbsp; a jeśli będzie&nbsp; nam się wydawało, że jest jej za mało i cukier nam się nie rozpuści&nbsp; to dodajemy&nbsp; sok powstały przy drylowaniu wiśni.[ATTACH=full]41448[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Aseret, post: 853599, member: 15338"] 1 kg wiśni, 1 kg cukru. 1/4 szkl wrzącej wody. Wiśnie umyć, osączyć, wydrylować. Cukier wsypać do rondla, zalać wrzącą wodą i mieszając rozpuścić. Do gotującego się syropu wrzucać stopniowo wiśnie i gotować na bardzo małym gazie (ogniu) około 30 minut - licząc od momentu zagotowania. Żeby konfitury się nie przypaliły należy od czasu do czasu potrząsnąć rondlem. [I][B]NIE MIESZAĆ ŁYŻKĄ![/B][/I]!! żeby nie rozgnieść owoców. Zdejmować pianę tworzącą się na powierzchni. Konfitury pozostawić w garnku/rondlu do następnego dnia, w temperaturze pokojowej. Potem przez 2 kolejne dni smażyć po 30 minut na bardzo wolnym ogniu, aż staną się szkliste. owoce powinny być zachowane w całości, Gorące konfitury rozkładać do wyparzonych słoików twist off i zamknąć. Na 10 - 15 minut odwrócić je do góry dnem... I tak gwoli ścisłości nadmieniam (gdyż w ubiegłym roku - na innym portalu były właśnie pytania czy na pewno 1/4 szkl), [SIZE=14] wody dodajemy tylko 1/4 szklanki [/SIZE]a jeśli będzie nam się wydawało, że jest jej za mało i cukier nam się nie rozpuści to dodajemy sok powstały przy drylowaniu wiśni. [ATTACH=full]41448[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja