Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Prawie tajski kurak, mielony*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 1279783" data-attributes="member: 160"><p>500 g mielonego mięsa drobiowego (u nas mieszanka kurczaka i indyka)</p><p>4 ząbki czosnku</p><p>2 łyżki oleju (u nas ryżowy, bo arachidowy był się skończył)</p><p>1 łyżeczka cukru</p><p>3 łyżki sosu rybnego</p><p>pół czerwonej cebuli (powinny być tajskie czerwone cebulki, albo szalotka)</p><p>2 papryczki chili świeże - z pestkami (jeśli ktoś woli mniej pikantną wersję niech z jednej z papryczek wyrzuci pestki)</p><p>dymka</p><p>spora garść orzeszków ziemnych </p><p>sok z połowy limonki</p><p>kolendra świeża</p><p>paczka makaronu sojowego lub ryżowego </p><p></p><p>Sos: </p><p>1/4 szklanki octu ryżowego</p><p>2 ząbki czosnku pokrojonego w cieniutkie plasterki</p><p>2 papryczki chili świeże drobno pokrojone.</p><p></p><p></p><p>Przygotowania rozpocząć od przygotowania sosu - zanim danie będzie gotowe sos zdąży się przegryźć.</p><p></p><p>Następnie warto ugotować makaron - wg instrukcji na opakowaniu</p><p></p><p>Czosnek posiekać</p><p>Chili drobno pokroić</p><p>Dymkę pokroić</p><p>Orzeszki trochę rozdrobnić </p><p>W woku / patelni rozgrzać olej. Wrzucić czosnek, przesmażyć. Dodać mięso. Smażyć aż przestanie być surowe <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" />. Wsypać cukier, zamieszać.</p><p>Dodać: sos rybny, sok z limonki, chili, orzeszki i część dymki i część kolendry (resztę zachować na ostatnią chwilę).</p><p>Przesmażyć.</p><p>Dodać orzeszki ziemne.</p><p>Wrzucić ugotowany makaron. Wymieszać. Posypać resztą dymki i kolendry</p><p>Podawać z sosem, albo cząstką limonki</p><p><img src="http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/522095_334748243259481_100001729246029_930903_621412240_n.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 1279783, member: 160"] 500 g mielonego mięsa drobiowego (u nas mieszanka kurczaka i indyka) 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju (u nas ryżowy, bo arachidowy był się skończył) 1 łyżeczka cukru 3 łyżki sosu rybnego pół czerwonej cebuli (powinny być tajskie czerwone cebulki, albo szalotka) 2 papryczki chili świeże - z pestkami (jeśli ktoś woli mniej pikantną wersję niech z jednej z papryczek wyrzuci pestki) dymka spora garść orzeszków ziemnych sok z połowy limonki kolendra świeża paczka makaronu sojowego lub ryżowego Sos: 1/4 szklanki octu ryżowego 2 ząbki czosnku pokrojonego w cieniutkie plasterki 2 papryczki chili świeże drobno pokrojone. Przygotowania rozpocząć od przygotowania sosu - zanim danie będzie gotowe sos zdąży się przegryźć. Następnie warto ugotować makaron - wg instrukcji na opakowaniu Czosnek posiekać Chili drobno pokroić Dymkę pokroić Orzeszki trochę rozdrobnić W woku / patelni rozgrzać olej. Wrzucić czosnek, przesmażyć. Dodać mięso. Smażyć aż przestanie być surowe :D. Wsypać cukier, zamieszać. Dodać: sos rybny, sok z limonki, chili, orzeszki i część dymki i część kolendry (resztę zachować na ostatnią chwilę). Przesmażyć. Dodać orzeszki ziemne. Wrzucić ugotowany makaron. Wymieszać. Posypać resztą dymki i kolendry Podawać z sosem, albo cząstką limonki [IMG]http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/522095_334748243259481_100001729246029_930903_621412240_n.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Prawie tajski kurak, mielony*
Top
Bottom
