Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Przebój portugalski czyli Bacalhau a Bras wersja qd
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1765536" data-attributes="member: 692"><p>Rzecz jest taka: podgotowanie jest jak masz prawdziwego dorsza solonego i suszonego, cała komedyja.</p><p></p><p>Ja kupuję dorsza/morszczuka/mintaja w kostkach, rozmrażam, rozdzielam na podłużne pasma i osuszonego kroję w takie kawałki na raz do buzi. Takiego obsmażam na cebuli z czosnkiem, żeby stracił surowość, ale będzie jeszcze smażony, więc bez przesady, kawałeczki ryby powinny być jędrne.</p><p></p><p>Nawiasem - w portugalskich sklepach widziałam <em>dorsza bacalhau</em> w opakowaniach ok 0,5 kg wymoczonego, odsolonego i ugotowanego</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="qd, post: 1765536, member: 692"] Rzecz jest taka: podgotowanie jest jak masz prawdziwego dorsza solonego i suszonego, cała komedyja. Ja kupuję dorsza/morszczuka/mintaja w kostkach, rozmrażam, rozdzielam na podłużne pasma i osuszonego kroję w takie kawałki na raz do buzi. Takiego obsmażam na cebuli z czosnkiem, żeby stracił surowość, ale będzie jeszcze smażony, więc bez przesady, kawałeczki ryby powinny być jędrne. Nawiasem - w portugalskich sklepach widziałam [I]dorsza bacalhau[/I] w opakowaniach ok 0,5 kg wymoczonego, odsolonego i ugotowanego [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Przebój portugalski czyli Bacalhau a Bras wersja qd
Top
Bottom
