Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="gosia5" data-source="post: 1231654" data-attributes="member: 25185">Porcje na blaszkę o wymiarach 25cm*35cmCIASTO:5 szklanek mąki1 szklanka cukru4 łyżki miodu2 łyżeczki sody2 jajka30 dag margaryny&nbsp; &nbsp; &nbsp; Posiekać margarynę z mąką, dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i krótko wyrobić. Podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na prostokąt wielkości blachy i upiec na złoty kolor, ok.10min w 180 stopniach. Po upieczeniu placki najlepiej wyrzucić ostrożnie jeszcze gorące z blaszki, bo jak wystygną przyklejają się do blachy! Może się zdarzyć, że któryś z z placków podczas wyrzucania z blaszki pęknie, ale po złożeniu całego ciasta nie będzie tego widać. Placki piec na suchej, niesmarowanej blaszce, albo na papierze do pieczenia. Zaraz po upieczeniu placki, są bardzo miękkie, później twardnieją. KREM:4 szklanki mleka10 łyżek kaszy manny40 dag cukru40 dag masła( masło może być pół na pół z Kasią)sok z jednej cytrynyok. 100ml rumu&nbsp; Kaszę ugotować na mleku, musi być bardzo gęsta. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce kaszy cały czas miksując. Dodać sok z cytryny i rum, dokładnie wymieszać. &nbsp;Placki przełożyć kremem. Delikatnie docisnąć, zawinąć w folię aluminiową i zostawić w chłodnym miejscu na ok. dwa dni. Przed podaniem udekorować cukrem pudrem, bądź polewą czekoladową i płatkami migdałów. Placki można upiec wcześniej i mogą poleżeć suche parę dni przed zrobieniem kremu.&nbsp; Na razie zdjęcie jeszcze przed zawinięciem w folię i udekorowaniem</blockquote>

[QUOTE="gosia5, post: 1231654, member: 25185"] Porcje na blaszkę o wymiarach 25cm*35cm [B]CIASTO: [/B] 5 szklanek mąki 1 szklanka cukru 4 łyżki miodu 2 łyżeczki sody 2 jajka 30 dag margaryny Posiekać margarynę z mąką, dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i krótko wyrobić. Podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na prostokąt wielkości blachy i upiec na złoty kolor, ok.10min w 180 stopniach. Po upieczeniu placki najlepiej wyrzucić ostrożnie jeszcze gorące z blaszki, bo jak wystygną przyklejają się do blachy! Może się zdarzyć, że któryś z z placków podczas wyrzucania z blaszki pęknie, ale po złożeniu całego ciasta nie będzie tego widać. Placki piec na suchej, niesmarowanej blaszce, albo na papierze do pieczenia. Zaraz po upieczeniu placki, są bardzo miękkie, później twardnieją. [B]KREM:[/B] 4 szklanki mleka 10 łyżek kaszy manny 40 dag cukru 40 dag masła( masło może być pół na pół z Kasią) sok z jednej cytryny ok. 100ml rumu Kaszę ugotować na mleku, musi być bardzo gęsta. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po łyżce kaszy cały czas miksując. Dodać sok z cytryny i rum, dokładnie wymieszać. Placki przełożyć kremem. Delikatnie docisnąć, zawinąć w folię aluminiową i zostawić w chłodnym miejscu na ok. dwa dni. Przed podaniem udekorować cukrem pudrem, bądź polewą czekoladową i płatkami migdałów. Placki można upiec wcześniej i mogą poleżeć suche parę dni przed zrobieniem kremu. Na razie zdjęcie jeszcze przed zawinięciem w folię i udekorowaniem [/QUOTE]

Weryfikacja