Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1096852" data-attributes="member: 1142">Podawalam kiedys w Niebie przepis na biszkopt z ktorego korzystam...hm...od zawsze.Polecam, moze Ci sie przyda, oto on:Masy wystracza na blaszke 23cm, ktora najlepiej wysmarowac maslem i wylozyc papierem do pieczenia. Przygotowanie biszkoptu z 4 jaj i rownej ilosci (po 125g) drobnego cukru i zwyklej maki (przesianej) zaczynam od wbicia jaj do miski i dodania cukru. Ubijam ( na najwyzszych obrotach) az masa stanie sie puszysta i conajmniej podwoi objetosc, trwa to ok 10-15 minut. Nastepnie dodaje make i lyzka delikatnie lacze ja z masa jajeczna, tak aby skladniki sie jedynie polaczyly. Piec rozgrzewam w miedzyczasie do 180C. Ciasto wykladam do przygotowanej foremki i pieke przez 20-25 min. Mozna sprawdzic patyczkiem. Po upieczeniu, wyjmuje z pieca, zostawiam ciasto w foremce przez 5 minut. Potem, juz bez blaszki, studze ciasto na kratce.Biszkopt mozna przygotowac dzien lub dwa wczesniej i dobrze zapakowany trzymac w lodowce.Tak samo przygotowuje biszkopt z 3 jaj, dodajac 90g maki i tyle samo cukru.</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 1096852, member: 1142"] Podawalam kiedys w Niebie przepis na biszkopt z ktorego korzystam...hm...od zawsze. Polecam, moze Ci sie przyda, oto on: Masy wystracza na blaszke 23cm, ktora najlepiej wysmarowac maslem i wylozyc papierem do pieczenia. Przygotowanie biszkoptu z 4 jaj i rownej ilosci (po 125g) drobnego cukru i zwyklej maki (przesianej) zaczynam od wbicia jaj do miski i dodania cukru. Ubijam ( na najwyzszych obrotach) az masa stanie sie puszysta i conajmniej podwoi objetosc, trwa to ok 10-15 minut. Nastepnie dodaje make i lyzka delikatnie lacze ja z masa jajeczna, tak aby skladniki sie jedynie polaczyly. Piec rozgrzewam w miedzyczasie do 180C. Ciasto wykladam do przygotowanej foremki i pieke przez 20-25 min. Mozna sprawdzic patyczkiem. Po upieczeniu, wyjmuje z pieca, zostawiam ciasto w foremce przez 5 minut. Potem, juz bez blaszki, studze ciasto na kratce. Biszkopt mozna przygotowac dzien lub dwa wczesniej i dobrze zapakowany trzymac w lodowce. Tak samo przygotowuje biszkopt z 3 jaj, dodajac 90g maki i tyle samo cukru. [/QUOTE]

Weryfikacja