Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
przepisy szybkowarowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="melmire" data-source="post: 394168" data-attributes="member: 130"><p>Kotlety wieprzowe po lyonsku</p><p></p><p>5 kotlety wieprzowe</p><p>800 g ziemniakow</p><p>2 cebule</p><p>2 posiekane zabki czosnku</p><p>2 szklanki wody</p><p>tymiankek</p><p>sol</p><p>pieprz</p><p></p><p>Do szybkowara wrzucic ziemniaki pokrojone w kostke, cebule w kawalkach, czosnek, tymianek , sol i pieprz.Dobrze wymieszac. Zalac woda tak zeby pokryla ona ziemniaki. Na wierzchu polozyc przyprawione kotlety. Zamknac.</p><p>Od momenty parowania gotowac 15 minut na malym ogniu.</p><p></p><p></p><p>Wieprzowina z porem</p><p></p><p>500 g schabu pokrojonego w drobne, dlugie kawalki (moze byc inny kawalek &quot;chudej&quot; wieprzowiny)</p><p>100 g boczku w drobna kostke</p><p>750 g bialej czesci pora (poszatkowanej)</p><p>1 lyzka oliwy</p><p>1,5 filizanki bulionu z kury</p><p>sol,pieprz</p><p></p><p>W szybkowarze rozgrzac oliwe, wrzucic boczek i wieprzowine. Podsmazyc do zazlocenia. Dodac pora. Zalac bulionem, przyprawic, zamknac.</p><p>Od momentu parowania gotowac 15 minut na malym ogniu.</p><p></p><p>Kurze udka po azjatycku</p><p></p><p>4 kurze udka (moga byc mrozone)</p><p>400 g mrozonej mieszanki azjatyckiej</p><p>2 lyzki oleju sezamowego</p><p>2 lyzki sosu sojowego</p><p>przyprawa piec smakow (lub inna azjatycka wg smaku)</p><p>1 filizanka wody</p><p></p><p>W szybkowarze rozrzac olej sezamowy i zazlocic na nim kurze udka. Polac sosem sojowym. Wrzucic mrozonke i przyprawic. Wlac wode, zamknac.</p><p>Od momentu parowania gotowac 19 minut.</p><p></p><p>Wariant : mozna dac krolicze udka i mrozonke &quot;wiejska&quot; (z grzybami, ziemniaczkami itp), sos sojowy zastepujac bialym winem.</p><p></p><p>Losos curry na szpinakowym lozku</p><p></p><p>4 kawalki mrozonego lososia</p><p>400g mrozonego szpinaku w galazkach</p><p>1 szklanka smietany</p><p>1 szklanka wody</p><p>1 lyzka curry</p><p>sol, pieprz</p><p></p><p>W szybkowarze ulozyc szpinak, smietane i curry.Przyprawione kawalki lososia polozyc na wierzchu. Zamknac, i od momentu parowania gotowac 10 minut.</p><p> wariant : mozna zastapic szpinak szczawiem.</p><p></p><p>Zupa pomidorowa</p><p></p><p>1 kg pomidorow</p><p>200g marchewki</p><p>1 cebula</p><p>1 lodyga selera naciowego</p><p>60 cl bulionu z kury</p><p>sol, tymianek, lisc laurowy, </p><p>pociete listki bazylii</p><p></p><p>Pomidory obrac i oczyscic z nasion, podziabac w kostke. Marchewki zetrzec. Posiekac cebule i selera.</p><p>Do szybkowara wlozyc wszystkie warzywa i przyprawy. Zalac bulionem, doprawic do smaku. </p><p>Zamknac, i od momentu zamkniecia gotowac 10 minut.</p><p>Podawac z bazylia.</p><p></p><p>Chlodnik ogorkowy</p><p></p><p>500 g ogorkow</p><p>2 pomidory</p><p>4 zabki czosnku</p><p>2 cebule (lagodne)</p><p>2 lyzki oleju</p><p>4 lyzki octu balsamicznego</p><p>1,5 l wody</p><p>galazka tymianku</p><p>sol, pieprz</p><p></p><p>Ogorki przekroic wzdluz, wybrac nasiona. Pokroic w mala kostke. Pomidory obrac i wypatroszyc, pokroic w kostke. Cebule i czosnek drobno posiekac.</p><p>W szybkowarze rozgrzac tluszcz, wrzucic 3/4 ogorka, cebule i czosnek. Lekko &quot;zeszklic&quot; na malym ogniu. Zalac woda, dodac tymianek. Doprawic, zamknac i gotowac od momentu parowania przez 5 minut. Otworzyc, wylowic tymianek i zmiksowac z dodatkiem octu. Schlodzic w lodowce przez 2godziny. Przed podaniem dodac reszte ogorka i pomidory.</p><p></p><p>Zupa krem z dyni (przepis na czasie)</p><p></p><p>1,2 kg dyni</p><p>1 por (biala czesc)</p><p>30 g masla</p><p>2 lyzki smietany</p><p>60 cl wody</p><p>sol, pieprz</p><p></p><p>Dynie obrac i pokroic w kostke.</p><p>W szybkowarze na masle zeszklic drobno pokrojonego pora, ale tak zeby sie nie zrumienil.</p><p>Dodac dynie, wode, sol i pieprz.</p><p>Zamknac i od momentu parowania gotowac na malym ogniu przez 7 minut.</p><p>Otworzyc, zmiksowac, dodac smietane . Podawac zupe goraca, chetnie z grzankami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Rosol wolowy z makaronem nitka</p><p></p><p>800g wolowiny z koscia</p><p>1 cebula z wbitym gozdzikiem</p><p>100g makaronu nitki</p><p>1 por</p><p>1 marchewka</p><p>1 lodyga selera naciowego</p><p>2 litry wody</p><p>tymianek, lisc laurowy</p><p>sol, pieprz</p><p></p><p>Pora, marchewki i lodyge selera umyc i przekroic na pol.</p><p>W szybkowarze zalac woda mieso. Zagotowac, zebrac piane. Dodac warzywa, cebule i przyprawy. Doprawic do smaku, zamknac. Gotowac od momentu parowania przez 54 min na malym ogniu.</p><p>Otworzyc, wylowic mieso i warzywa. Rosol przecedzic , wlac z powrotem do szybkowara, dodac makaron i gotowac na malym ogniu przez 10 minut (tzn.tyle ile przewiduje instrukcja makaronu).</p><p></p><p>Na podobnej zasadzie robi sie rosol z kury (jakby ktos sie nie domyslil <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ). Uwaga, jest to wersja francuska rosolu (bez selera i pietruszki) wiec smak moze byc inny niz zwykle. Wrzuccie lepiej pietruszke <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>uff, koniec klepania na dzis, ide wrzucac przepisy do opdpowiednich dzialow jak nakazano <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="melmire, post: 394168, member: 130"] Kotlety wieprzowe po lyonsku 5 kotlety wieprzowe 800 g ziemniakow 2 cebule 2 posiekane zabki czosnku 2 szklanki wody tymiankek sol pieprz Do szybkowara wrzucic ziemniaki pokrojone w kostke, cebule w kawalkach, czosnek, tymianek , sol i pieprz.Dobrze wymieszac. Zalac woda tak zeby pokryla ona ziemniaki. Na wierzchu polozyc przyprawione kotlety. Zamknac. Od momenty parowania gotowac 15 minut na malym ogniu. Wieprzowina z porem 500 g schabu pokrojonego w drobne, dlugie kawalki (moze byc inny kawalek "chudej" wieprzowiny) 100 g boczku w drobna kostke 750 g bialej czesci pora (poszatkowanej) 1 lyzka oliwy 1,5 filizanki bulionu z kury sol,pieprz W szybkowarze rozgrzac oliwe, wrzucic boczek i wieprzowine. Podsmazyc do zazlocenia. Dodac pora. Zalac bulionem, przyprawic, zamknac. Od momentu parowania gotowac 15 minut na malym ogniu. Kurze udka po azjatycku 4 kurze udka (moga byc mrozone) 400 g mrozonej mieszanki azjatyckiej 2 lyzki oleju sezamowego 2 lyzki sosu sojowego przyprawa piec smakow (lub inna azjatycka wg smaku) 1 filizanka wody W szybkowarze rozrzac olej sezamowy i zazlocic na nim kurze udka. Polac sosem sojowym. Wrzucic mrozonke i przyprawic. Wlac wode, zamknac. Od momentu parowania gotowac 19 minut. Wariant : mozna dac krolicze udka i mrozonke "wiejska" (z grzybami, ziemniaczkami itp), sos sojowy zastepujac bialym winem. Losos curry na szpinakowym lozku 4 kawalki mrozonego lososia 400g mrozonego szpinaku w galazkach 1 szklanka smietany 1 szklanka wody 1 lyzka curry sol, pieprz W szybkowarze ulozyc szpinak, smietane i curry.Przyprawione kawalki lososia polozyc na wierzchu. Zamknac, i od momentu parowania gotowac 10 minut. wariant : mozna zastapic szpinak szczawiem. Zupa pomidorowa 1 kg pomidorow 200g marchewki 1 cebula 1 lodyga selera naciowego 60 cl bulionu z kury sol, tymianek, lisc laurowy, pociete listki bazylii Pomidory obrac i oczyscic z nasion, podziabac w kostke. Marchewki zetrzec. Posiekac cebule i selera. Do szybkowara wlozyc wszystkie warzywa i przyprawy. Zalac bulionem, doprawic do smaku. Zamknac, i od momentu zamkniecia gotowac 10 minut. Podawac z bazylia. Chlodnik ogorkowy 500 g ogorkow 2 pomidory 4 zabki czosnku 2 cebule (lagodne) 2 lyzki oleju 4 lyzki octu balsamicznego 1,5 l wody galazka tymianku sol, pieprz Ogorki przekroic wzdluz, wybrac nasiona. Pokroic w mala kostke. Pomidory obrac i wypatroszyc, pokroic w kostke. Cebule i czosnek drobno posiekac. W szybkowarze rozgrzac tluszcz, wrzucic 3/4 ogorka, cebule i czosnek. Lekko "zeszklic" na malym ogniu. Zalac woda, dodac tymianek. Doprawic, zamknac i gotowac od momentu parowania przez 5 minut. Otworzyc, wylowic tymianek i zmiksowac z dodatkiem octu. Schlodzic w lodowce przez 2godziny. Przed podaniem dodac reszte ogorka i pomidory. Zupa krem z dyni (przepis na czasie) 1,2 kg dyni 1 por (biala czesc) 30 g masla 2 lyzki smietany 60 cl wody sol, pieprz Dynie obrac i pokroic w kostke. W szybkowarze na masle zeszklic drobno pokrojonego pora, ale tak zeby sie nie zrumienil. Dodac dynie, wode, sol i pieprz. Zamknac i od momentu parowania gotowac na malym ogniu przez 7 minut. Otworzyc, zmiksowac, dodac smietane . Podawac zupe goraca, chetnie z grzankami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Rosol wolowy z makaronem nitka 800g wolowiny z koscia 1 cebula z wbitym gozdzikiem 100g makaronu nitki 1 por 1 marchewka 1 lodyga selera naciowego 2 litry wody tymianek, lisc laurowy sol, pieprz Pora, marchewki i lodyge selera umyc i przekroic na pol. W szybkowarze zalac woda mieso. Zagotowac, zebrac piane. Dodac warzywa, cebule i przyprawy. Doprawic do smaku, zamknac. Gotowac od momentu parowania przez 54 min na malym ogniu. Otworzyc, wylowic mieso i warzywa. Rosol przecedzic , wlac z powrotem do szybkowara, dodac makaron i gotowac na malym ogniu przez 10 minut (tzn.tyle ile przewiduje instrukcja makaronu). Na podobnej zasadzie robi sie rosol z kury (jakby ktos sie nie domyslil [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ). Uwaga, jest to wersja francuska rosolu (bez selera i pietruszki) wiec smak moze byc inny niz zwykle. Wrzuccie lepiej pietruszke [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] uff, koniec klepania na dzis, ide wrzucac przepisy do opdpowiednich dzialow jak nakazano [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
przepisy szybkowarowe
Top
Bottom
