Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Przepyszna salatka z gruszkami i serem Roquefort
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="mar7ini" data-source="post: 506804" data-attributes="member: 4021"><p>Jesli chodzi o czytanie przepisow na Cincin, jestem weteranem, ale jesli o pisanie chodzi - nowicjuszem. Odwazylam sie jednak mimo to <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Uwielbiam te salatke. Bylam bardzo sceptyczna, kiedy czytalam po raz pierwszy skladniki w przepisie, ale zapewniam, ze polaczenie smakow jest rewelacyjne. W dodatku jest oryginalna i elegancka.</p><p></p><p>Czas przygotowania: jakies 30 minut.</p><p></p><p>Glowka salaty (uzywam lodowej), &quot;podrzec&quot; na male kawalki - tak, zeby latwo miescily sie w ustach</p><p>3 gruszki - obrac, wyjac srodek, pokroic (w plasterki lub kostke, jak kto woli - plasterki sa nieco bardziej dekoracyjne)</p><p>140g sera Roquefort - pokruszyc - jest to ser owczy z niebieska plesnia francuska. Ponoc ser Rokpol jest na nim wzorowany, ale nie wiem jak smakuje, nigdy nie probowalam, a mam szczescie dostawiac u siebie oryginal <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>1 avocado - pokroic</p><p>pol szklanki pokrojonych drobno mlodych cebulek ze szczypiorem </p><p>pol szklanki orzechow pikan lub wloskich</p><p>1/4 szklanki cukru</p><p></p><p>Na sos:</p><p></p><p>1/3 szklanki oliwy z oliwek</p><p>5-6 lyzek octu winnego z czerwonego wina </p><p>1.5 lyzeczki musztardy </p><p>zabek czosnku, obrany, posiekany drobno</p><p>pol lyzeczki soli</p><p>poltorej lyzeczki cukru</p><p>pieprz</p><p></p><p>Na srednia patelnie, (na srednim ogniu) wrzucamy 1/4 szklanki cukru i orzechy pikan lub wloskie. Mieszamy cierpliwie az cukier zaczyna sie rozpuszczac i karmelizuje orzechy. Przenosimy wtedy orzechy ostroznie na papier (najlepiej ten woskowany do pieczenia). Dajemy im ostygnac, i lamiemy je na male kawaleczki.</p><p></p><p>Teraz sos. Mieszamy olej, ocet winny, 1.5 lyzeczki cukru, musztarde, siekany czosnek, sol i pieprz.</p><p></p><p>Teraz salatka - potrzebujemy duzego naczynia, najlepiej szklanego i ukladamy warstwami: salate, gruszki, ser, avocado, mlode cebulki. Polewamy to sosem, a na wierzch posypujemy orzechami.</p><p></p><p>Gotowe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Polecam goraco - jest naprawde pyszna.</p><p></p><p>Marta</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mar7ini, post: 506804, member: 4021"] Jesli chodzi o czytanie przepisow na Cincin, jestem weteranem, ale jesli o pisanie chodzi - nowicjuszem. Odwazylam sie jednak mimo to [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Uwielbiam te salatke. Bylam bardzo sceptyczna, kiedy czytalam po raz pierwszy skladniki w przepisie, ale zapewniam, ze polaczenie smakow jest rewelacyjne. W dodatku jest oryginalna i elegancka. Czas przygotowania: jakies 30 minut. Glowka salaty (uzywam lodowej), "podrzec" na male kawalki - tak, zeby latwo miescily sie w ustach 3 gruszki - obrac, wyjac srodek, pokroic (w plasterki lub kostke, jak kto woli - plasterki sa nieco bardziej dekoracyjne) 140g sera Roquefort - pokruszyc - jest to ser owczy z niebieska plesnia francuska. Ponoc ser Rokpol jest na nim wzorowany, ale nie wiem jak smakuje, nigdy nie probowalam, a mam szczescie dostawiac u siebie oryginal [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 1 avocado - pokroic pol szklanki pokrojonych drobno mlodych cebulek ze szczypiorem pol szklanki orzechow pikan lub wloskich 1/4 szklanki cukru Na sos: 1/3 szklanki oliwy z oliwek 5-6 lyzek octu winnego z czerwonego wina 1.5 lyzeczki musztardy zabek czosnku, obrany, posiekany drobno pol lyzeczki soli poltorej lyzeczki cukru pieprz Na srednia patelnie, (na srednim ogniu) wrzucamy 1/4 szklanki cukru i orzechy pikan lub wloskie. Mieszamy cierpliwie az cukier zaczyna sie rozpuszczac i karmelizuje orzechy. Przenosimy wtedy orzechy ostroznie na papier (najlepiej ten woskowany do pieczenia). Dajemy im ostygnac, i lamiemy je na male kawaleczki. Teraz sos. Mieszamy olej, ocet winny, 1.5 lyzeczki cukru, musztarde, siekany czosnek, sol i pieprz. Teraz salatka - potrzebujemy duzego naczynia, najlepiej szklanego i ukladamy warstwami: salate, gruszki, ser, avocado, mlode cebulki. Polewamy to sosem, a na wierzch posypujemy orzechami. Gotowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Polecam goraco - jest naprawde pyszna. Marta [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Przepyszna salatka z gruszkami i serem Roquefort
Top
Bottom
