Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 853514" data-attributes="member: 421">[ATTACH=full]41436[/ATTACH]300-500 kwiatów mlecza(same główki bez łodyg)1,5 kg cukru-1,5 litra wody-2 cytrynySposób IKwiaty po przyniesieniu do domu włożyć do wanny(bez wody!) na 15 minut żeby pozbyć się robaczków.Zalać je 1,5 l wody,wrzucić 1 cytrynę wyszorowaną i pokrojoną na ćwiartki(razem ze skórą).Gotować to bez przykrycia ok półtorej godziny na małym ogniu.Przecedzić tak żeby nie wpadły nam kawałki kwiatków.Wsypać do wywaru cukier i sok z drugiej cytryny.Gotować jeszcze to godzinę i 15 minut bez mieszania,na wolnym ogniu. Gorący wlać do słoików,zamknąć,obrócić do góry dnem aż wystygnie.Sposób IIKwiaty wkładamy do wanny jak w sposobie I na 15 min.Zalać kwiaty wodą i gotować na wolnym ogniu ok.5 minut.Następnie odstawić na noc do chłodnego pomieszczenia,rano odcedzić,wycisnąć kwiaty.Uważać żeby nic nie wpadło do wywaru.Wywar gotować stopniowo wsypując cukier i sok z 2 cytryn. Gotować aż do uzyskania konsystencji miodu.Przeważnie robię według II sposobu i daję 500 kwiatów.</blockquote>

[QUOTE="Janka, post: 853514, member: 421"] [ATTACH=full]41436[/ATTACH] 300-500 kwiatów mlecza(same główki bez łodyg) 1,5 kg cukru-1,5 litra wody-2 cytryny [B]Sposób I[/B] Kwiaty po przyniesieniu do domu włożyć do wanny(bez wody!) na 15 minut żeby pozbyć się robaczków. Zalać je 1,5 l wody,wrzucić 1 cytrynę wyszorowaną i pokrojoną na ćwiartki(razem ze skórą).Gotować to bez przykrycia ok półtorej godziny na małym ogniu.Przecedzić tak żeby nie wpadły nam kawałki kwiatków. Wsypać do wywaru cukier i sok z drugiej cytryny. Gotować jeszcze to godzinę i 15 minut bez mieszania,na wolnym ogniu. Gorący wlać do słoików,zamknąć,obrócić do góry dnem aż wystygnie. [B]Sposób II[/B] Kwiaty wkładamy do wanny jak w sposobie I na 15 min. Zalać kwiaty wodą i gotować na wolnym ogniu ok.5 minut.Następnie odstawić na noc do chłodnego pomieszczenia,rano odcedzić,wycisnąć kwiaty.Uważać żeby nic nie wpadło do wywaru.Wywar gotować stopniowo wsypując cukier i sok z 2 cytryn. Gotować aż do uzyskania konsystencji miodu. Przeważnie robię według II sposobu i daję 500 kwiatów. [/QUOTE]

Weryfikacja