Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Jo_anna1" data-source="post: 939287" data-attributes="member: 16552">Nie znalazłam tego przepisu, więc ośmielam się zamieścić.Nie pamiętam z jakiego pochodzi źródła, ale korzystam z niego już od bardzo, bardzo dawna.Ptasie mleczko8 białek1 i 1/2 szklanki cukru30 g żelatyny2-3 łyżki kakaobiszkopt lub biszkoptygalaretka owocowakilka kropli olejku waniliowegosok z cytryny lub kwasek do smakuTortownicę wyłożyć biszkoptami lub biszkoptem. Wylać na biszkopty rozpuszczoną galaretkę. Odstawić do stężenia. Żelatynę rozpuścić w szklance gorącej wody&amp;#8722; odstawić do przestudzenia. Ubić sztywną pianę z białek i cukru. Stale mieszając, stopniowo dodawać przestudzoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Dodać aromat i sok z cytryny do smaku. Połowę powstałej masy wyłożyć na biszkopty, do drugiej części dodać kakao i wyłożyć na białą. można także dodawać dowolne barwniki i komponować własną tęczę. Można polać polewą czekoladową. Wstawić do lodówki.Z uwagi na użycie surowego białka, jajka zawsze sparzam gorącą wodą.Deser nie wymaga dużego wysiłku i umiejętności, a efekt jest o niebo lepszy niż ze sklepu.Przygotowanie ok. 30 min. Czas oczekiwania to czas w jakim stężeje galaretka i masa białkowa z żelatyną ok. 2&amp;#8722;3 godz. w lodówce. Proporcje na dużą tortownicę.[ATTACH=full]49037[/ATTACH]Jeżeli ten przepis znalazł się juz wcześniej proszę o usunięcie mojego wpisu</blockquote>

[QUOTE="Jo_anna1, post: 939287, member: 16552"] Nie znalazłam tego przepisu, więc ośmielam się zamieścić. Nie pamiętam z jakiego pochodzi źródła, ale korzystam z niego już od bardzo, bardzo dawna. [COLOR=#000080] [SIZE=14]Ptasie mleczko[/SIZE][/COLOR][SIZE=14][/SIZE] 8 białek 1 i 1/2 szklanki cukru 30 g żelatyny 2-3 łyżki kakao biszkopt lub biszkopty galaretka owocowa kilka kropli olejku waniliowego sok z cytryny lub kwasek do smaku Tortownicę wyłożyć biszkoptami lub biszkoptem. Wylać na biszkopty rozpuszczoną galaretkę. Odstawić do stężenia. Żelatynę rozpuścić w szklance gorącej wody− odstawić do przestudzenia. Ubić sztywną pianę z białek i cukru. Stale mieszając, stopniowo dodawać przestudzoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Dodać aromat i sok z cytryny do smaku. Połowę powstałej masy wyłożyć na biszkopty, do drugiej części dodać kakao i wyłożyć na białą. można także dodawać dowolne barwniki i komponować własną tęczę. Można polać polewą czekoladową. Wstawić do lodówki. Z uwagi na użycie surowego białka, jajka zawsze sparzam gorącą wodą. Deser nie wymaga dużego wysiłku i umiejętności, a efekt jest o niebo lepszy niż ze sklepu. Przygotowanie ok. 30 min. Czas oczekiwania to czas w jakim stężeje galaretka i masa białkowa z żelatyną ok. 2−3 godz. w lodówce. Proporcje na dużą tortownicę. [ATTACH=full]49037[/ATTACH] Jeżeli ten przepis znalazł się juz wcześniej proszę o usunięcie mojego wpisu [/QUOTE]

Weryfikacja