Pumpiernik

[anuc]

Przepis pochodzi z "Kuchni" - wyszperałam go kiedyś tam, na ugotuj.to, wczoraj zrobiłam. Bomba kaloryczna straszna, ale dobry

* Pumpernikiel (pisało 200g, ja dałam paczkę 250)
* 300g gorzkiej czekolady
* łyżeczka przyprawy piernikowej
* 1/2-2/3 szklanki piwa

Pumpernikiel pokruszyć, czekoladę roztopić, następnie dodać do niej piwo i przyprawę, pokruszony pumpernikiel i wymieszać. Wylać do formy (np na dno tortownicy) i schłodzić przez parę godzin. Ja wylałam 2 warstwy, które następnie przełożyłam korzennym agrestem, który okazał się idealnym dodatkiem

Na zdjęciu nie wygląda rewelacyjnie, ale polecam

Jest o tyle fajny, że plastyczny - można z tym sie pobawić w jakieś rolady itd, ale na ponowne robienie sienie piszę (podobnie jak z sernikobrownies - iloczyn smak*kalorie jest za wysoki

)

 

[adrijah]

fajne

brzmi bardzo prosto. Jeśli chodzi o kalorie, to wystarczy, że zrobię w tygodniu i zaniosę na uczelnię - zaraz zniknie, a ja nie będę miała wyrzutów, bo zdąrzę co najwyżej 1 kawałek zjeść