Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Pumpkin banana mousse tart
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="sylcia" data-source="post: 199652" data-attributes="member: 149"><p>Czyli tarta dyniowo-bananowa</p><p>Spod do tarty:</p><p>2 szklanki krakersow graham(ciasteczka degistive,czy jak to tam sie pisze beda ok)</p><p>1/3 szklanki cukru</p><p>1/4 lyzeczki cynamonu</p><p>1/2 kostki roztopionego masla</p><p>Nadzienie:</p><p>1/2 szklanki smietanki 18%</p><p>1 puszka dyniowego puree(puszka takiej wielkosci w jakiej kupujemy np.groszek konserwowy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>1 szklanka jasnego brazowego cukru</p><p>3/4 lyzeczki soli</p><p>1/2 lyzeczki cynamonu</p><p>1/4 lyzeczki galki muszkatolowej</p><p>3 duze zoltka</p><p>2 lyzeczki zelatyny</p><p>1 dojrzaly banan</p><p>1 lyzeczka otartej skorki z pomaranczy</p><p>1/2 szklanki smietanki kremowki</p><p>2 lyzki cukru</p><p>Pokruszone cisteczka,cukier,cynamon i maslo wrzucic do malaksera,wymieszac do polaczenia skladnikow.Powstala mieszanka wykleic spod i boki duzej formy na tarte.Piec przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160C.</p><p>Do miski wlac smietanke,dynie,brazowy cukier,sol,cynamon i galke,podgrzewac na parze az bedzie gorace przez ok 5 minut.W malej misce wymieszac zoltka z mala iloscia goracej masy dyniowej,wlac do masy dyniowej i dobrze wymieszac.Podgrzewac przez nastepne 5 minut,az masa zgestnieje.Zdjac z ognia.Zelatyne rozpuscic w 1/4 szklanki wody.Do masy dodac zelatyne,rozgniecionego banana i skorke pomaranczowa,dobrze wymieszac i wystudzic.</p><p>Smietanke kremowke ubic z cukrem i delikatnie wymieszac z zimna masa dyniowa.Mase przelozyc na upieczony spod i schlodzic przez minimum dwie godziny w lodowce.</p><p>Przed podaniem udekorowac bita smietana i starta skorka z pomaranczy.</p><p>Przepis: Barefoot Contessa Family Style,Food Network.com </p><p></p><p>Moje modyfikacje:</p><p>Do spodu nie dodaje juz cukru,bo jest wystarczajaco slodkie bez.</p><p>Do nadzienia zmniejszylam cukier o polowe,podarowalam sobie smietanke 18%,i zamiast jednego,dalam dwa banany</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sylcia, post: 199652, member: 149"] Czyli tarta dyniowo-bananowa Spod do tarty: 2 szklanki krakersow graham(ciasteczka degistive,czy jak to tam sie pisze beda ok) 1/3 szklanki cukru 1/4 lyzeczki cynamonu 1/2 kostki roztopionego masla Nadzienie: 1/2 szklanki smietanki 18% 1 puszka dyniowego puree(puszka takiej wielkosci w jakiej kupujemy np.groszek konserwowy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] ) 1 szklanka jasnego brazowego cukru 3/4 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki cynamonu 1/4 lyzeczki galki muszkatolowej 3 duze zoltka 2 lyzeczki zelatyny 1 dojrzaly banan 1 lyzeczka otartej skorki z pomaranczy 1/2 szklanki smietanki kremowki 2 lyzki cukru Pokruszone cisteczka,cukier,cynamon i maslo wrzucic do malaksera,wymieszac do polaczenia skladnikow.Powstala mieszanka wykleic spod i boki duzej formy na tarte.Piec przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160C. Do miski wlac smietanke,dynie,brazowy cukier,sol,cynamon i galke,podgrzewac na parze az bedzie gorace przez ok 5 minut.W malej misce wymieszac zoltka z mala iloscia goracej masy dyniowej,wlac do masy dyniowej i dobrze wymieszac.Podgrzewac przez nastepne 5 minut,az masa zgestnieje.Zdjac z ognia.Zelatyne rozpuscic w 1/4 szklanki wody.Do masy dodac zelatyne,rozgniecionego banana i skorke pomaranczowa,dobrze wymieszac i wystudzic. Smietanke kremowke ubic z cukrem i delikatnie wymieszac z zimna masa dyniowa.Mase przelozyc na upieczony spod i schlodzic przez minimum dwie godziny w lodowce. Przed podaniem udekorowac bita smietana i starta skorka z pomaranczy. Przepis: Barefoot Contessa Family Style,Food Network.com Moje modyfikacje: Do spodu nie dodaje juz cukru,bo jest wystarczajaco slodkie bez. Do nadzienia zmniejszylam cukier o polowe,podarowalam sobie smietanke 18%,i zamiast jednego,dalam dwa banany [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Pumpkin banana mousse tart
Top
Bottom