Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Puree ziemniaczane z 2 rodzajów ziemniaków*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="KAROTKA" data-source="post: 545116" data-attributes="member: 4167"><p>[quote name='mamuska_samuska' date='18 Jul 2007, 20:58 ' post='542349']</p><p>Przypomnial mi sie jeszcze ten przepis. Tez robie od czasu do czasu. Tutaj wersje internetowa:</p><p></p><p>6 zabkow czosnku</p><p>pol kilo ziemniakow, obrane i pokrojone</p><p>pol kilo slodkich ziemniakow / yams , obrane i pokrojone</p><p>1/3 filizanki mleka</p><p>1/4 filizanki masla</p><p>1/2 lyzeczki suszonego rozmarynu</p><p>1/2 filizanki utartego parmezanu</p><p>sol i pieprz do smaku</p><p></p><p>Wlaczyc piekarnik na 175 C. Wlozyc czosnek do zaroodpornego naczynia, pokropic oliva i piec ok. 30 min. az bedzie miekki. Ochlodzic, obrac, i odlozyc. Oliwe zlac i zostawic na pozniej.</p><p>Ugotowac ziemniaki przez ok 20-30 min, az beda miekkie. Odcedzic. Zostawic 1 filizanke plynu.</p><p>Przelozyc ziemniaki do duzej miski, dodaj czosnek, maslo, olive z czosnku, mleko. Puree az bedza dokladnie rozgniecione. W razie koniecznosci dodawac plyn po gotowaniu ziemniakow. Dodac 1/4 filizanki sera. Wymieszac dokladnie. Posolic, popieprzyc do smaku. </p><p>Przelozyc do natluszczonego zaroodpornego naczynia, posypac reszta sera. Piec ok. 45 min. az wierzch bedzie zloto-brazowy.</p><p></p><p>PS. W mojej wersji pomijam koncowe zapiekanie, i czosnek jest tez surowy, nie pieczony.</p><p></p><p>=================================================</p><p>Niedawno Nigella Lawson robiła podobne. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Zresztą ona jest mistrzem ! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Kuchni i LENISTWA ! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Kocham jej sposób podejścia do gotowania. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Jest taki...wyluzowany. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Po co obierać cebulę czy czosnek do pieczenia ? Pewnie smaczniejsze są z łupinami... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Ale i tak jest dla mnie wodzem. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="KAROTKA, post: 545116, member: 4167"] [quote name='mamuska_samuska' date='18 Jul 2007, 20:58 ' post='542349'] Przypomnial mi sie jeszcze ten przepis. Tez robie od czasu do czasu. Tutaj wersje internetowa: 6 zabkow czosnku pol kilo ziemniakow, obrane i pokrojone pol kilo slodkich ziemniakow / yams , obrane i pokrojone 1/3 filizanki mleka 1/4 filizanki masla 1/2 lyzeczki suszonego rozmarynu 1/2 filizanki utartego parmezanu sol i pieprz do smaku Wlaczyc piekarnik na 175 C. Wlozyc czosnek do zaroodpornego naczynia, pokropic oliva i piec ok. 30 min. az bedzie miekki. Ochlodzic, obrac, i odlozyc. Oliwe zlac i zostawic na pozniej. Ugotowac ziemniaki przez ok 20-30 min, az beda miekkie. Odcedzic. Zostawic 1 filizanke plynu. Przelozyc ziemniaki do duzej miski, dodaj czosnek, maslo, olive z czosnku, mleko. Puree az bedza dokladnie rozgniecione. W razie koniecznosci dodawac plyn po gotowaniu ziemniakow. Dodac 1/4 filizanki sera. Wymieszac dokladnie. Posolic, popieprzyc do smaku. Przelozyc do natluszczonego zaroodpornego naczynia, posypac reszta sera. Piec ok. 45 min. az wierzch bedzie zloto-brazowy. PS. W mojej wersji pomijam koncowe zapiekanie, i czosnek jest tez surowy, nie pieczony. ================================================= Niedawno Nigella Lawson robiła podobne. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif[/IMG] Zresztą ona jest mistrzem ! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] Kuchni i LENISTWA ! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] Kocham jej sposób podejścia do gotowania. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif[/IMG] Jest taki...wyluzowany. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Po co obierać cebulę czy czosnek do pieczenia ? Pewnie smaczniejsze są z łupinami... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Ale i tak jest dla mnie wodzem. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Puree ziemniaczane z 2 rodzajów ziemniaków*
Top
Bottom