- Wrz 17, 2008
- 43
- 0
- 0
A oto i przepis
:
1 cukinia
1 jajko
2 łyżki startego sera
4 łyżki bułki tartej
5 łyżek oliwy z oliwek
Odrobina natki
sól i pieprz
Przygotowanie:
Cukinie trzema na tarce o małych oczkach. Solimy i odstawiamy na moment. Potem trzeba odcisnąć trochę wody. Najlepiej położyć na durszlak i przycisnąć. Dodajemy jajko, ser, natkę, bułkę i przyprawy. Mieszamy na jednolitą masę. Następnie formujemy placuszki i smażymy
. Podajemy z czym mamy ochotę ja polecam sos jogurtowy z mięta i skórką z cytryny. Smacznego
1 cukinia
1 jajko
2 łyżki startego sera
4 łyżki bułki tartej
5 łyżek oliwy z oliwek
Odrobina natki
sól i pieprz
Przygotowanie:
Cukinie trzema na tarce o małych oczkach. Solimy i odstawiamy na moment. Potem trzeba odcisnąć trochę wody. Najlepiej położyć na durszlak i przycisnąć. Dodajemy jajko, ser, natkę, bułkę i przyprawy. Mieszamy na jednolitą masę. Następnie formujemy placuszki i smażymy
