Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Pyszne roladki z polędwiczek wieprzowych.
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Arabeska" data-source="post: 429192" data-attributes="member: 1438"><p><strong><span style="color: #FF6600">1 szt. polędwiczki wieprzowej - sztuka w miarę duża </span></strong></p><p><strong><span style="color: #FF6600">1 cebula</span></strong></p><p><strong><span style="color: #FF6600">twardy ogórek kiszony </span></strong></p><p><strong><span style="color: #FF6600">może być boczek (jeśli lubimy)</span></strong></p><p><strong><span style="color: #FF6600">oliwa do pieczenia </span></strong></p><p></p><p><strong>Przyprawy: </strong><span style="color: #FF6600">przyprawa kucharek (lub vegeta), pieprz, sól, papryka, ząbek czosnku</span></p><p></p><p>1. </p><p>Polędwiczki pokroić na ok. 1,5 cm plasterki (jak bagietkę). Rozbić na płaskie płaty. Każdy płat obustronnie posypać odrobiną miękkiego pyłu z przyprawy kucharek, odrobiną soli, pieprzu i papryki. Wetrzeć w każdy płat niewielką ilość wyciśniętego czosnku. Zawinąć z talerzem w folię aluiniową i włożyć do lodówki - na ok. 3h <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>2. </p><p>Po tym czasie: w każdy płat zrolować podłużny słupek ogórka z cebulką i ew. boczkiem.</p><p>Roladki obwiązać nitką albo przebić wykałaczką - obtoczyć w mące i podsmażyć krótko na patelni - aby przestało być surowe. Jeśli lubimy mocniej spieczone - nie ma sprawy. Przełożyć do innego garnuszka z pokrojoną w kostkę cebulą, zalać wodą i wolno pyrkotać do miękkości rolad - uzupełniając oczywiście co jakiś czas wygotowana wodę.</p><p></p><p>Ilość dolewanej wody będzie jednocześnie wyznacznikiem gęstości powstałego sosu.</p><p></p><p>3. </p><p>Podajemy z ziemniaczanym pure i ulubioną surówką np. z cykorii <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Arabeska, post: 429192, member: 1438"] [B][COLOR=#FF6600]1 szt. polędwiczki wieprzowej - sztuka w miarę duża 1 cebula twardy ogórek kiszony może być boczek (jeśli lubimy) oliwa do pieczenia [/COLOR][/B] [B]Przyprawy: [/B][COLOR=#FF6600]przyprawa kucharek (lub vegeta), pieprz, sól, papryka, ząbek czosnku[/COLOR] 1. Polędwiczki pokroić na ok. 1,5 cm plasterki (jak bagietkę). Rozbić na płaskie płaty. Każdy płat obustronnie posypać odrobiną miękkiego pyłu z przyprawy kucharek, odrobiną soli, pieprzu i papryki. Wetrzeć w każdy płat niewielką ilość wyciśniętego czosnku. Zawinąć z talerzem w folię aluiniową i włożyć do lodówki - na ok. 3h [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 2. Po tym czasie: w każdy płat zrolować podłużny słupek ogórka z cebulką i ew. boczkiem. Roladki obwiązać nitką albo przebić wykałaczką - obtoczyć w mące i podsmażyć krótko na patelni - aby przestało być surowe. Jeśli lubimy mocniej spieczone - nie ma sprawy. Przełożyć do innego garnuszka z pokrojoną w kostkę cebulą, zalać wodą i wolno pyrkotać do miękkości rolad - uzupełniając oczywiście co jakiś czas wygotowana wodę. Ilość dolewanej wody będzie jednocześnie wyznacznikiem gęstości powstałego sosu. 3. Podajemy z ziemniaczanym pure i ulubioną surówką np. z cykorii [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Pyszne roladki z polędwiczek wieprzowych.
Top
Bottom
