Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="eposka" data-source="post: 93402" data-attributes="member: 42">A więc &quot;Pychotka&quot;:na ciasto35 dag mąki (1,5 szklanki)25 dag cukru (niecała szklanka do ciasta, resztę do ubicia z białkami) 4 jaja ( oddzielnie białka i żółtka)20 dag margaryny3 łyżki kwaśnej śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag orzechów włoskichpowidłana krem1,5 szkalnki mleka 1 czubata łyżka mąki zwykłej1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej1/2 szklanki cukru1 cukier waniliowy1 kostka masła lub margarynykruche ciasto robimy w malakserze lub zagniatamy tradycyjniebiałka i 10 dag cukru zostawiamy na boku, powidła i orzechy też a z reszty składników miksujemy lub siekamy i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 części. Wykładamy pierwszą część na posmarowaną blachę (ma być grube na ok 1 cm), smarujemy powidłami, na to 1/2 piany ubitej z białek i cukru i na górę 10 dkg orzechów. Pieczemy w 180 stopniach aż zobi się rumiane, ok 30 min.Z drugą częścią ciasta postępujemy dokładnie tak samo jak z pierwszą.(albo pieczemy 2 blaszki z termoobiegiem)Robimy krem1/2 szklanki zimnego mleka mieszamy z łyżką mąki zwykłej i łyżką ziemniaczanej, a następnie 1 szklankę mleka, 1/2 szklanki cukru, 1 cukier wanilowy gotujemy. Do gotujących wlewamy zimne mleko z mąkami i robimy budyń. Odstawiamy go na 5 min i do jeszcze ciepłego dodajemy 1 kostkę margaryny i miksujemy&nbsp; - powstanie rzadki krem.Na koniec układamy na spód ciasto z 1 blachy na to 1/2 kremu, ciasto z 2 blachy i reszta kremu. Placek musi przynajmniej ostygnąć przed jedzeniem a najlepszy jest następnego dnia.smacznego ewa</blockquote>

[QUOTE="eposka, post: 93402, member: 42"] A więc "Pychotka": [B]na ciasto[/B] 35 dag mąki (1,5 szklanki) 25 dag cukru (niecała szklanka do ciasta, resztę do ubicia z białkami) 4 jaja ( oddzielnie białka i żółtka) 20 dag margaryny 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag orzechów włoskich powidła [B]na krem[/B] 1,5 szkalnki mleka 1 czubata łyżka mąki zwykłej 1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka masła lub margaryny kruche ciasto robimy w malakserze lub zagniatamy tradycyjnie białka i 10 dag cukru zostawiamy na boku, powidła i orzechy też a z reszty składników miksujemy lub siekamy i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 części. Wykładamy pierwszą część na posmarowaną blachę (ma być grube na ok 1 cm), smarujemy powidłami, na to 1/2 piany ubitej z białek i cukru i na górę 10 dkg orzechów. Pieczemy w 180 stopniach aż zobi się rumiane, ok 30 min. Z drugą częścią ciasta postępujemy dokładnie tak samo jak z pierwszą.(albo pieczemy 2 blaszki z termoobiegiem) Robimy krem 1/2 szklanki zimnego mleka mieszamy z łyżką mąki zwykłej i łyżką ziemniaczanej, a następnie 1 szklankę mleka, 1/2 szklanki cukru, 1 cukier wanilowy gotujemy. Do gotujących wlewamy zimne mleko z mąkami i robimy budyń. Odstawiamy go na 5 min i do jeszcze ciepłego dodajemy 1 kostkę margaryny i miksujemy - powstanie rzadki krem. Na koniec układamy na spód ciasto z 1 blachy na to 1/2 kremu, ciasto z 2 blachy i reszta kremu. Placek musi przynajmniej ostygnąć przed jedzeniem a najlepszy jest następnego dnia. smacznego ewa [/QUOTE]

Weryfikacja