Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1610869" data-attributes="member: 140">Pyszny duet dorsza z groszkiem[ATTACH=full]95080[/ATTACH]SkładnikiRyba&nbsp; &nbsp; dorsz atlantycki – 600 g&nbsp; &nbsp; pieprz czarny ziarnisty – 12 ziaren&nbsp; &nbsp; liść laurowy – 3 szt.&nbsp; &nbsp; ziele angielskie – 3 ziarna&nbsp; &nbsp; białe wino wytrawne – 150 ml&nbsp; &nbsp; sólSos groszkowy&nbsp; &nbsp; cebula średniej wielkości – 1 szt.&nbsp; &nbsp; czosnek – 1 ząbek&nbsp; &nbsp; groszek zielony, puszka – 400 g&nbsp; &nbsp; zielone oliwki bez pestki – 8 szt.&nbsp; &nbsp; oliwa z oliwek – 50 ml&nbsp; &nbsp; sól i pieprz do smaku&nbsp; &nbsp; koperek – 0,5 pęczka&nbsp; &nbsp; mięta – 10-12 liści&nbsp; &nbsp; śmietana 12% – 100 ml1. Dorsza dzielimy na porcje i oczyszczamy z ości.2. Do garnka wlewamy litr wody, dodajemy pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 5 minut. Zmniejszamy ogień, dolewamy wino, solimy i przekładamy rybę do garnka skórą do góry (można dolać wody, by zakryć całą rybę). Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 8 minut.3. Cebulę kroimy w piórka, siekamy drobno czosnek, odcedzamy groszek, oliwki kroimy w krążki.Szklimy cebulę na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodajemy czosnek, smażymy, dodajemy groszek i oliwki. Doprawiamy solą, pieprzem i smażymy całość 2 minuty na wolnym ogniu.4. Siekamy koperek oraz miętę. Na patelnię wlewamy śmietankę, mieszamy, lekko rozgniatając groszek. Dodajemy koperek i miętę, chwilę smażymy.Na talerz wykładamy sos, na wierzch kładziemy rybę.Ps 1 Przepis pochodzi z kuchni lidla <a href="https://kuchnialidla.pl/dorota-karol/swieze-ryby/przepisy/teo-vafidis-pyszny-duet-dorsza-z-groszkiem-szybkie-danie" target="_blank">https://kuchnialidla.pl/dorota-karol/swieze...m-szybkie-danie</a>Ps 2 Można było dodać link i napomknąć, że taka potraw istniej, ale jest tak genialnie prosta i smaczna, że postanowiłem ją tutaj umieścić.Ps 3 Nie pytajcie mnie co ona ma wspólnego z kuchnią grecką <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1610869, member: 140"] [SIZE=14][B]Pyszny duet dorsza z groszkiem[/B][/SIZE] [ATTACH=full]95080[/ATTACH] Składniki Ryba dorsz atlantycki – 600 g pieprz czarny ziarnisty – 12 ziaren liść laurowy – 3 szt. ziele angielskie – 3 ziarna białe wino wytrawne – 150 ml sól Sos groszkowy cebula średniej wielkości – 1 szt. czosnek – 1 ząbek groszek zielony, puszka – 400 g zielone oliwki bez pestki – 8 szt. oliwa z oliwek – 50 ml sól i pieprz do smaku koperek – 0,5 pęczka mięta – 10-12 liści śmietana 12% – 100 ml 1. Dorsza dzielimy na porcje i oczyszczamy z ości. 2. Do garnka wlewamy litr wody, dodajemy pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 5 minut. Zmniejszamy ogień, dolewamy wino, solimy i przekładamy rybę do garnka skórą do góry (można dolać wody, by zakryć całą rybę). Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 8 minut. 3. Cebulę kroimy w piórka, siekamy drobno czosnek, odcedzamy groszek, oliwki kroimy w krążki. Szklimy cebulę na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodajemy czosnek, smażymy, dodajemy groszek i oliwki. Doprawiamy solą, pieprzem i smażymy całość 2 minuty na wolnym ogniu. 4. Siekamy koperek oraz miętę. Na patelnię wlewamy śmietankę, mieszamy, lekko rozgniatając groszek. Dodajemy koperek i miętę, chwilę smażymy. Na talerz wykładamy sos, na wierzch kładziemy rybę. Ps 1 Przepis pochodzi z kuchni lidla [URL="https://kuchnialidla.pl/dorota-karol/swieze-ryby/przepisy/teo-vafidis-pyszny-duet-dorsza-z-groszkiem-szybkie-danie"]https://kuchnialidla.pl/dorota-karol/swieze...m-szybkie-danie[/URL] Ps 2 Można było dodać link i napomknąć, że taka potraw istniej, ale jest tak genialnie prosta i smaczna, że postanowiłem ją tutaj umieścić. Ps 3 Nie pytajcie mnie co ona ma wspólnego z kuchnią grecką [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja