Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Pyszny krem czekoladowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Jo_anna1" data-source="post: 1447842" data-attributes="member: 16552"><p>Nie dodawałam do tej masy nigdy mleka ani wody <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Zawsze rozpuszczam czekoladę ze śmietaną wszystko razem w kapieli wodnej i następnie schładzam, po dokładnym schłodzeniu ubijam.</p><p>Problem może być w śmietanie, być może była nieco podkwaszona i to co przyjęłaś za masło po prostu już było skrzepem kwaśnym <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Nigdy mi się to nie zdarzyło więc to sa tylko moje przypuszczenia.</p><p>Już pewnie za późno, ja podgrzałabym masę do dokładnego rozpuszczenia śmietany, schłodziła i próbowałabym ubijać i tak już &quot;po ptokach&quot; więc nic do stracenia.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Jo_anna1, post: 1447842, member: 16552"] Nie dodawałam do tej masy nigdy mleka ani wody [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Zawsze rozpuszczam czekoladę ze śmietaną wszystko razem w kapieli wodnej i następnie schładzam, po dokładnym schłodzeniu ubijam. Problem może być w śmietanie, być może była nieco podkwaszona i to co przyjęłaś za masło po prostu już było skrzepem kwaśnym [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Nigdy mi się to nie zdarzyło więc to sa tylko moje przypuszczenia. Już pewnie za późno, ja podgrzałabym masę do dokładnego rozpuszczenia śmietany, schłodziła i próbowałabym ubijać i tak już "po ptokach" więc nic do stracenia. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Pyszny krem czekoladowy
Top
Bottom