Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 49310" data-attributes="member: 90">Ponieważ lubię makaron z zupek chińskich a miałam przepis na to danie od koleżanki, postanowiłam spróbować. Troszkę zmodyfikowałam po swojemu i wyszło coś takiego:30-50 dag mięsa mielonego ( ok. 5 zł)3 zupki chińskie (pikantne!) ( ok. 3 zł)papryka czerwona spora ( ja kupuję poza sezonem paprykę z przeceny, np, uszkodzone czy zwiędnięte (1 zł)20 dag pieczarek2 marchewki2 cebule3 ząbki czosnkuMożna warzywa świeże zastąpić jakąś mrożonką (nie powinno to kosztować więcej jak 2 zł)sól, pieprz do smaku, sos sojowy lub maggi ( ale nie jest to konieczne)Przygotowanie:wyjąć makaron z torebek, nie rozkruszać za bardzo, dodać wszysdtkie przyprawy z torebeczek, zalać niewielką ilością wody wrzącej, tyle aby makaron spęczniał, przykryć odstawić do spęcznienia ( ew. czasami przemieszać)Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w półkrążki lub piórka, jak się zezłoci lekko dodać czosnek i mięso, podsmażyć razem, dorzucić marchewkę, potem paprykę-pokrojone w paseczki ( ew. mieszankę warzywną) na końcu pieczarki. Smażymy mieszając ale pilnując żeby warzywa się nie rozciapały. Wrzucić napęczniały makaron. Smażyć jeszcze wszystko razem do odparowania wszystkich płynów ( jeśli są), doprawić do smaku.Koszt ok. 10 zł i cała duża porcja jedzenia spokojnie wystarczy dla 4 osób.Można zrobić bez mięsa, dać wówczas więcej pieczarek, wtedy będzie jeszcze tańsze i też smaczne.</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 49310, member: 90"] Ponieważ lubię makaron z zupek chińskich a miałam przepis na to danie od koleżanki, postanowiłam spróbować. Troszkę zmodyfikowałam po swojemu i wyszło coś takiego: 30-50 dag mięsa mielonego ( ok. 5 zł) 3 zupki chińskie (pikantne!) ( ok. 3 zł) papryka czerwona spora ( ja kupuję poza sezonem paprykę z przeceny, np, uszkodzone czy zwiędnięte (1 zł) 20 dag pieczarek 2 marchewki 2 cebule 3 ząbki czosnku Można warzywa świeże zastąpić jakąś mrożonką (nie powinno to kosztować więcej jak 2 zł) sól, pieprz do smaku, sos sojowy lub maggi ( ale nie jest to konieczne) Przygotowanie: wyjąć makaron z torebek, nie rozkruszać za bardzo, dodać wszysdtkie przyprawy z torebeczek, zalać niewielką ilością wody wrzącej, tyle aby makaron spęczniał, przykryć odstawić do spęcznienia ( ew. czasami przemieszać) Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w półkrążki lub piórka, jak się zezłoci lekko dodać czosnek i mięso, podsmażyć razem, dorzucić marchewkę, potem paprykę-pokrojone w paseczki ( ew. mieszankę warzywną) na końcu pieczarki. Smażymy mieszając ale pilnując żeby warzywa się nie rozciapały. Wrzucić napęczniały makaron. Smażyć jeszcze wszystko razem do odparowania wszystkich płynów ( jeśli są), doprawić do smaku. Koszt ok. 10 zł i cała duża porcja jedzenia spokojnie wystarczy dla 4 osób. Można zrobić bez mięsa, dać wówczas więcej pieczarek, wtedy będzie jeszcze tańsze i też smaczne. [/QUOTE]

Weryfikacja