"Koh" z kaszy manny

[Simona]

Soczyste, proste ciasto bez proszku do pieczenia. Nie mam pojecia co znaczy "koh".

Przepis pochodzi z tej strony: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?...e=zdrobov%20koh

5 jajek
10 dkg cukru
10 dkg kaszy manny
10 dkg maki
2 opakowania cukru waniliowego
0,5 l mleka

Jajka wmieszac z cukrem i cukrem waniliowym - ubic na puszysta, jasna mase. Ostroznie wmieszac make i kasze manne. W piekarniku (w formie o rozmiarach 34 x 22 cm) piec 20 minut w 175 stopniach lub na zloty kolor. Pieczone ciasto jeszcze gorace polac mlekiem. Wedlug instrukcji autora(-ki) mleko powinno byc zimne, ale nie wiem, dlaczego.

Zostawic na jakis czas. Podawac najlepiej na cieplo (ja podgrzewam w mikrofalowce przed podaniem).

 

[Maliniaq]

A po co polewac to ciasto mlekiem?
Czy takie gorace ciasto wchlania to mleko?

 

[Simona]

Tak i robi sie baaardzo soczyste.

 

[Maliniaq]

A jak przetlumaczylas ten przepis?
Znasz ten jezyk czy masz jakis program do tlumaczenia?

Mozesz mi podac troche adresow zagranicznych stron kulinarnych?

 

[Simona]

Znam ten jezyk - zreszta o wiele lepiej niz polski.

Ta strona tez jest fajna: http://allrecipes.com/

 

[Maliniaq]

A czy jest moze na stronie kulinarika.net przepis na paluch z jogurtem?

To jest taka bulka drozdzowa wypelniona puszystym nadzieniem jogurtowym - niesamowicie pyszne.
Ciasto drozdzowe tez jest super bo jest delikatne chyba z mala iloscia tluszczu.

 

[Simona]

Niestety nie ma. Jak znajdziesz to ja tez chce

 

[Maliniaq]

Niezly ten Koh. Taki suflet na slodko.