Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="lena7900" data-source="post: 1291791" data-attributes="member: 21647">Starałam się&nbsp; połączyć ulubione smaki,a efekt okazała się trafiony i po wczoraj upieczonej blasze ciasta dziś nie ma kawałka....Składniki:2 opk ciasta francuskiego;1 jajko;KRUSZONKA170g mąki pszennej;100g masła;3 łyżki cukru;2,5 łyżeczki cynamonu;szczypta soli;NADZIENIE3,5 szkl soku pomarańczowego;1 kg rabarbaru;1 szkl cukru2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego+ 1 łyżka mąki ziemniaczanejPIANKA4 łyżki cukru pudru400g śmietany kremówki (30 lub 36%); 2 opakowania Śmietan-fixuWykonanie:Jedno ciasta posmarować lekko roztrzepanym białkiem i piec 12-15 minut w temperaturze 200 stopni.Mąkę wymieszać z roztopionym masłem,&nbsp; cukrem, cynamonem i szczyptą soli. Składniki te zagnieść na kruszonkę.Rabarbar umyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Budyń&nbsp; i mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1/2 szkl soku pomarańczowego. Resztę soku i cukru zagotować z rabarbarem i gotować około 7 minut,zmiksować,&nbsp; dodać rozmącony budyń. Mieszając masę zagotować i ostudzić.&nbsp; Lekko przestudzoną masę rabarbarową rozsmarować na upieczonym blacie ciasta francuskiego .Drugą surową część ciasta francuskiego posmarować rozmąconym żółtkiem pokroić delikatnie na kwadraty&nbsp; i posypać kruszonką. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni .Lekko ostudzone kwadraty układać na rabarbarowej masie.Odstawić do ostygnięcia.Śmietanę (dobrze schłodzoną) ubić z Śmietan-fixem i cukrem&nbsp; na sztywną pianę. Śmietanę wyłożyć na ciasto i odstawić do lodówki na 5-6 godz.</blockquote>

[QUOTE="lena7900, post: 1291791, member: 21647"] Starałam się połączyć ulubione smaki,a efekt okazała się trafiony i po wczoraj upieczonej blasze ciasta dziś nie ma kawałka.... Składniki: 2 opk ciasta francuskiego; 1 jajko; KRUSZONKA 170g mąki pszennej; 100g masła; 3 łyżki cukru; 2,5 łyżeczki cynamonu; szczypta soli; NADZIENIE 3,5 szkl soku pomarańczowego; 1 kg rabarbaru; 1 szkl cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego+ 1 łyżka mąki ziemniaczanej PIANKA 4 łyżki cukru pudru 400g śmietany kremówki (30 lub 36%); 2 opakowania Śmietan-fixu Wykonanie: Jedno ciasta posmarować lekko roztrzepanym białkiem i piec 12-15 minut w temperaturze 200 stopni. Mąkę wymieszać z roztopionym masłem, cukrem, cynamonem i szczyptą soli. Składniki te zagnieść na kruszonkę. Rabarbar umyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Budyń i mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1/2 szkl soku pomarańczowego. Resztę soku i cukru zagotować z rabarbarem i gotować około 7 minut,zmiksować, dodać rozmącony budyń. Mieszając masę zagotować i ostudzić. Lekko przestudzoną masę rabarbarową rozsmarować na upieczonym blacie ciasta francuskiego . Drugą surową część ciasta francuskiego posmarować rozmąconym żółtkiem pokroić delikatnie na kwadraty i posypać kruszonką. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni .Lekko ostudzone kwadraty układać na rabarbarowej masie.Odstawić do ostygnięcia. Śmietanę (dobrze schłodzoną) ubić z Śmietan-fixem i cukrem na sztywną pianę. Śmietanę wyłożyć na ciasto i odstawić do lodówki na 5-6 godz. [/QUOTE]

Weryfikacja