Razowiec żytni z dużą ilością ziaren

[Malgosimi]

No mogłam... bo teraz to już nic nie d, jakbym go dopiekła (taki pomysl jest pod przpeisem pod duński chlebem Agusi)


nadal swietny chlebek (ło matko, polecam go wszystkim osobom cierpiącym na zaparcia ) tylko w rodku straaasznie wilgotny!

 

[beciaw2]

Małgosimi a co to za mąka mocno razowa? podaj proszę producenta i gdzie kupiłaś.

 

[Malgosimi]

niestety nie wiem, bo kupowala mama i od razu przesypała

 

[Durlikowa]

A czy muszą być te drożdże, można bez nich, może więcej zakwasu dodać zamiast tych drożdży, bo ja to w ogóle nigdy nie używam tego typu drożdży i wolałabym dalej tego nie robić. Po prostu nie mam do nich przekonania.

 

[mirabbelka]

a przeczytalas dokladnie przepis ? wsadzilam go do zakwasowych bez drozdzy, bo go bez drozdzy robilam i to tez napisalam:

"...Zrobilam ten chleb bez drożdży używając zamiast zaczynu 500g ciasta zakwaszonego. Z wygladu, smaku i konsystencji jest on bardzo podobny do mojego "bardzo razowego z otrebami". ..."

 

[Durlikowa]

index.php?act=findpost&pid=535954a przeczytalas dokladnie przepis ? wsadzilam go do zakwasowych bez drozdzy, bo go bez drozdzy robilam i to tez napisalam:

"...Zrobilam ten chleb bez drożdży używając zamiast zaczynu 500g ciasta zakwaszonego. Z wygladu, smaku i konsystencji jest on bardzo podobny do mojego "bardzo razowego z otrebami". ..."

No właśnie tak się zastanawiałam co on tutaj robi jak jest z drożdżami, ale zapytałam żeby się upewnić na 100%, bo ja to taki niedowiarek czasami jestem i jak nie mam czarno na białym, to tak jakby nie było

. Tak, że nie denerwujcie się na mnie kobity i prosze o cierpliwość i wyrozumiałość.

 

[mirabbelka]

alez ja sie wcale nie denerwuje