Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
repeta*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="jajeczko" data-source="post: 568079" data-attributes="member: 5133"><p>Witam i przedstawiam....</p><p>Danie nie tyle wyszkukane, co dość szybkie, i do tego &quot;przegląd tygodnia&quot; prawie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> a tu już czwartek <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>1 kg ziemniaków</p><p>1 kg kiszonej kapusty</p><p>2-3 dość duże cebule</p><p>2 łyżki (duże) SMALCU</p><p>wszelkie możliwe do przesmażenia okrawki mięsne z lodówki (dlatego też ten przegląd tygodnia)</p><p>przyprawy wg uznania ( ja uznaję w tym daniu tylko sól i pieprz)</p><p></p><p>Zaczynamy od kapusty, gotujemy ok 30-40 min, odcedzamy ( soku nie wylewamy) i po lekkim ostudzeniu kroimy dość drobno.</p><p>Ziemniaki obieramy, gotujemy i &quot;tłuczemy&quot; czyli robimy purre, bez zadnych dodatkow (oczywiści gotować możemy osolone - jak kto lubi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p>Smalec na patelnię i dodajemy pokrojone dość drobno okrawki, kroimy cebulę - jak kto lubi, drobno, grubo.. obojętnie, to Wam ma smakować - i dodajemy do zesmażonego mięsa. Zdejmujemy z palnika jak cebulka jest już miękka, lub złocista...</p><p>Jeśli wszystko wyżej się udało, to teraz finał</p><p>wielki gar i wszystko wrzucamy do tego gara i mieszamy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> nie bójmy sie tłuszczu... (ziemniaki i kapusta dużo piją) na tym też etapie dodajemy resztę przypraw... jeśli jest za suche, to w tym momencie przydaje sie wcześniej odlany sok z gotowania kapusty.... Gęstość do uznania, czyli jak kto lubi...</p><p>W trakcie mieszania można lekko podgrzewać.</p><p>U mnie w domu na 3 osoby... z czego moj 5 letni synek zjada tego niewiele mniej niż ja... a nie ułomek ze mnie ;></p><p>Polecam to danie z ogórkiem kiszonym..... dziwne, ale jak dla mnie gra ;></p><p></p><p>Życzę smacznego i pozdrawiam.</p><p>fotki może bedą, jak w sobotę zrobie repetę <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="jajeczko, post: 568079, member: 5133"] Witam i przedstawiam.... Danie nie tyle wyszkukane, co dość szybkie, i do tego "przegląd tygodnia" prawie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] a tu już czwartek [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 1 kg ziemniaków 1 kg kiszonej kapusty 2-3 dość duże cebule 2 łyżki (duże) SMALCU wszelkie możliwe do przesmażenia okrawki mięsne z lodówki (dlatego też ten przegląd tygodnia) przyprawy wg uznania ( ja uznaję w tym daniu tylko sól i pieprz) Zaczynamy od kapusty, gotujemy ok 30-40 min, odcedzamy ( soku nie wylewamy) i po lekkim ostudzeniu kroimy dość drobno. Ziemniaki obieramy, gotujemy i "tłuczemy" czyli robimy purre, bez zadnych dodatkow (oczywiści gotować możemy osolone - jak kto lubi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]) Smalec na patelnię i dodajemy pokrojone dość drobno okrawki, kroimy cebulę - jak kto lubi, drobno, grubo.. obojętnie, to Wam ma smakować - i dodajemy do zesmażonego mięsa. Zdejmujemy z palnika jak cebulka jest już miękka, lub złocista... Jeśli wszystko wyżej się udało, to teraz finał wielki gar i wszystko wrzucamy do tego gara i mieszamy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] nie bójmy sie tłuszczu... (ziemniaki i kapusta dużo piją) na tym też etapie dodajemy resztę przypraw... jeśli jest za suche, to w tym momencie przydaje sie wcześniej odlany sok z gotowania kapusty.... Gęstość do uznania, czyli jak kto lubi... W trakcie mieszania można lekko podgrzewać. U mnie w domu na 3 osoby... z czego moj 5 letni synek zjada tego niewiele mniej niż ja... a nie ułomek ze mnie ;> Polecam to danie z ogórkiem kiszonym..... dziwne, ale jak dla mnie gra ;> Życzę smacznego i pozdrawiam. fotki może bedą, jak w sobotę zrobie repetę [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
repeta*
Top
Bottom
