Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Retro Bounty
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="KAROTKA" data-source="post: 900101" data-attributes="member: 4167"><p>Nazwa RETRO odnosi się oczywiście do nie tak dawnych czasów, kiedy wiele smakołyków robiło się własnoręcznie, w domku, a nie biegało się po wszystko do marketu... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>* 25 dag prawdziwego masła osełkowego</p><p>* 25 dag wiórków kokosowych</p><p>* 1 tabliczka białej czekolady</p><p>* 150 ml słodkiej śmietanki lub mleczka skondensowanego niesłodzonego</p><p>* 250+50 g cukru</p><p>* 100-150 g mielonych orzechów (laskowe, włoskie, pistacje) lub/i migdałów</p><p>* rum lub spirytus (kilka łyżek)</p><p>* aromat rumowy lub arakowy</p><p>* 2-3 tabliczki deserowej czekolady</p><p>* 2-3 łyżki oleju</p><p></p><p>~ W garnku stopić masło i białą czekoladę, wlać śmietankę, wsypać cukier (250g) i mieszać do połączenia składników. Gotować 5 minut, stale mieszając, na niewielkim płomieniu.</p><p>Wsypać do masy wiórki (najlepiej zmielone lub zmiksowane na drobno) oraz orzechy (migdały) - dodać odrobinę aromatu oraz resztę cukru (50g).</p><p>Dokładnie wymieszać i dodać alkoholu do smaku.</p><p></p><p>~ Masę przełożyć do jakiegoś płaskiego naczynia wyłożonego folią spożywczą (tylko nie aluminiową !!) lub papierem do pieczenia - na grubość nie większą, niż 2-2,5 cm.</p><p>Ugnieść dokładnie, tworząc równą warstwę.</p><p>Wstawić do lodówki na kilka godzin.</p><p></p><p>~ Wyjąć ostrożnie zastygniętą masę z formy i pokroić na niewielkie kosteczki lub podłużne batoniki.</p><p></p><p>~ Czekoladę gorzką połamać na kostki i stopić w gorącej kąpieli wodnej z dodatkiem oleju.</p><p>Każdą czekoladkę zanurzać w stopionej czekoladzie, delikatnie otrząsnąć z jej nadmiaru i układać na arkuszu papieru do pieczenia.</p><p></p><p>~ Przełożyć do lodówki na 30-60 minut. Po tym czasie zdjąć ostrożnie z papieru, ułożyć w zamykanej puszce lub na półmisku i wstawić ponownie do lodówki.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="KAROTKA, post: 900101, member: 4167"] Nazwa RETRO odnosi się oczywiście do nie tak dawnych czasów, kiedy wiele smakołyków robiło się własnoręcznie, w domku, a nie biegało się po wszystko do marketu... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif[/IMG] * 25 dag prawdziwego masła osełkowego * 25 dag wiórków kokosowych * 1 tabliczka białej czekolady * 150 ml słodkiej śmietanki lub mleczka skondensowanego niesłodzonego * 250+50 g cukru * 100-150 g mielonych orzechów (laskowe, włoskie, pistacje) lub/i migdałów * rum lub spirytus (kilka łyżek) * aromat rumowy lub arakowy * 2-3 tabliczki deserowej czekolady * 2-3 łyżki oleju ~ W garnku stopić masło i białą czekoladę, wlać śmietankę, wsypać cukier (250g) i mieszać do połączenia składników. Gotować 5 minut, stale mieszając, na niewielkim płomieniu. Wsypać do masy wiórki (najlepiej zmielone lub zmiksowane na drobno) oraz orzechy (migdały) - dodać odrobinę aromatu oraz resztę cukru (50g). Dokładnie wymieszać i dodać alkoholu do smaku. ~ Masę przełożyć do jakiegoś płaskiego naczynia wyłożonego folią spożywczą (tylko nie aluminiową !!) lub papierem do pieczenia - na grubość nie większą, niż 2-2,5 cm. Ugnieść dokładnie, tworząc równą warstwę. Wstawić do lodówki na kilka godzin. ~ Wyjąć ostrożnie zastygniętą masę z formy i pokroić na niewielkie kosteczki lub podłużne batoniki. ~ Czekoladę gorzką połamać na kostki i stopić w gorącej kąpieli wodnej z dodatkiem oleju. Każdą czekoladkę zanurzać w stopionej czekoladzie, delikatnie otrząsnąć z jej nadmiaru i układać na arkuszu papieru do pieczenia. ~ Przełożyć do lodówki na 30-60 minut. Po tym czasie zdjąć ostrożnie z papieru, ułożyć w zamykanej puszce lub na półmisku i wstawić ponownie do lodówki. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Retro Bounty
Top
Bottom
