Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Risotto z bazylią i ricottą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bernadek" data-source="post: 567177" data-attributes="member: 3304"><p>3 łyżki oliwy z oliwek</p><p>1 cebula</p><p>1 1/2 szklanki ryżu do risotto (275 g)</p><p>1 litr wywaru warzywnego lub z kury</p><p>175 g. ( 3/4 szklanki) sera ricotta</p><p>50g (ok. 1 szklanki) drobno posiekanej , świeżej bazylii + kilka listków do przybrania</p><p>75 g ( 1 szklanka) świeżo startego parmezanu</p><p>sól i czarny pieprz do smaku</p><p></p><p></p><p> Cebule zeszklić z oliwie , dodać ryż i chwilkę smażyć , az bedzie lekko przezroczysty. Dolać troche wywaru , tak aby ryż był przykryty i dusić , aż ryż wchłonie cały płyn. Znów dolać troche wywaru i postepować tak , aż ryż będzie dobry (ok.20 min). Ricotte przełożyć do miski ,rozmieszać i dodać do risotta wraz z posiekaną bazylią i startym parmezanem, wszystko wymieszać i dusić 2-3 min.</p><p></p><p><img src="http://images21.fotosik.pl/377/c9a0628318dbb996.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bernadek, post: 567177, member: 3304"] 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 1/2 szklanki ryżu do risotto (275 g) 1 litr wywaru warzywnego lub z kury 175 g. ( 3/4 szklanki) sera ricotta 50g (ok. 1 szklanki) drobno posiekanej , świeżej bazylii + kilka listków do przybrania 75 g ( 1 szklanka) świeżo startego parmezanu sól i czarny pieprz do smaku Cebule zeszklić z oliwie , dodać ryż i chwilkę smażyć , az bedzie lekko przezroczysty. Dolać troche wywaru , tak aby ryż był przykryty i dusić , aż ryż wchłonie cały płyn. Znów dolać troche wywaru i postepować tak , aż ryż będzie dobry (ok.20 min). Ricotte przełożyć do miski ,rozmieszać i dodać do risotta wraz z posiekaną bazylią i startym parmezanem, wszystko wymieszać i dusić 2-3 min. [IMG]http://images21.fotosik.pl/377/c9a0628318dbb996.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Risotto z bazylią i ricottą
Top
Bottom