Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Arribeth" data-source="post: 660930" data-attributes="member: 1888">2,5 szklanki mąki krupczatki125 g masła,5 dag drożdży,5 łyżek cukru,4 łyżki śmietany (nie była konieczna),2 żółtka i 1 białko,skórka z cytryny lub esencja waniliowa, 1 białko do posmarowania.Nadzienie (do wyboru):konfitura wiśniowa, marmolada, Nutella wymieszana z posiekanymi orzechami.Cukier puder do posypania.Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru. Mąkę posiekaj z masłem, połącz z resztą składników i szybko zagnieć ciasto. Ciasto rozwałkuj na grubość 1/2 cm, potnij na trójkąty. Na środku podstawy nałóż łyżeczkę nadzienia, zwiń ciasto w rogalik zaczynając od podstawy. Ułóż na natłuszczonej blasze, odstaw na ok. 15 minut do wyrośnięcia, posmaruj białkiem i piecz ok. 20 minut w 170 stopniach C. Oprósz cukrem pudrem.Takie rogaliki nasmaczniejsze są ciepłe, a ponieważ robiłam z dwóch porcji i wyszło ich od groma nadmiar zamroziłam a potem odgrzewałam w piekarniku.Źródło: &amp;quot;Moje gotowanie&amp;quot; październik 2007</blockquote>

[QUOTE="Arribeth, post: 660930, member: 1888"] 2,5 szklanki mąki krupczatki 125 g masła, 5 dag drożdży, 5 łyżek cukru, 4 łyżki śmietany (nie była konieczna), 2 żółtka i 1 białko, skórka z cytryny lub esencja waniliowa, 1 białko do posmarowania. Nadzienie (do wyboru): konfitura wiśniowa, marmolada, Nutella wymieszana z posiekanymi orzechami. Cukier puder do posypania. Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru. Mąkę posiekaj z masłem, połącz z resztą składników i szybko zagnieć ciasto. Ciasto rozwałkuj na grubość 1/2 cm, potnij na trójkąty. Na środku podstawy nałóż łyżeczkę nadzienia, zwiń ciasto w rogalik zaczynając od podstawy. Ułóż na natłuszczonej blasze, odstaw na ok. 15 minut do wyrośnięcia, posmaruj białkiem i piecz ok. 20 minut w 170 stopniach C. Oprósz cukrem pudrem. Takie rogaliki nasmaczniejsze są ciepłe, a ponieważ robiłam z dwóch porcji i wyszło ich od groma nadmiar zamroziłam a potem odgrzewałam w piekarniku. Źródło: "Moje gotowanie" październik 2007 [/QUOTE]

Weryfikacja