Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Rogaliki z marmoladą o smaku róży
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="atunia" data-source="post: 644688" data-attributes="member: 451"><p>500 g mąki</p><p>100 ml mleka lub wody lub kefiru (ostatnio polubiłam z kefirem)</p><p>1 łyżka cukru</p><p>190 g masła (z lodówki)</p><p>35 g drożdży</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>2 jajka lub dwa żółtka (jak same żółtka, to ciut więcej płynu trzeba dodać)</p><p>konfitura z róży jako nadzienie</p><p>cukier-puder do posypania</p><p></p><p>Posiekać mąkę z masłem, dodać pozostałe składniki i wyrabiać, ja masło z mąką wyrabiam wiosłem w KA, a potem zmieniam na hak, wyrobić trzeba porządnie, ja wyrabiam 8 minut. Ciasto schłodzić. Po godzinie lub dłużej wyciągnąć kawałek i rozwałkować w kształcie koła, podzielić na 8 części. Lub przewałkować maszynką i powstały pasek podzielić na trójkąty. Nałożyć marmoladę (gorąco polecam firmy Vortumns, marmolada o smaku róży, gęsta i smaczna), zawijać. Można posmarować rozbełtanym jajkiem, zwykle nie smaruję, tylko jak już ostygną to posypuję cukrem-pudrem. Jak już mam dwie blachy, to nagrzewam piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem i wsadzam obydwie, w tym czasie zawijam resztę rogalików, na trzecią blachę. </p><p></p><p>Tak wyglądają po zwinięciu i pieczone:</p><p><a href="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1627.jpg" target="_blank">http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1627.jpg</a></p><p><a href="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1628.jpg" target="_blank">http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1628.jpg</a></p><p><a href="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1629.jpg" target="_blank">http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1629.jpg</a></p><p></p><p>A tu produkt końcowy:</p><p><img src="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/rogaliki.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="atunia, post: 644688, member: 451"] 500 g mąki 100 ml mleka lub wody lub kefiru (ostatnio polubiłam z kefirem) 1 łyżka cukru 190 g masła (z lodówki) 35 g drożdży 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka lub dwa żółtka (jak same żółtka, to ciut więcej płynu trzeba dodać) konfitura z róży jako nadzienie cukier-puder do posypania Posiekać mąkę z masłem, dodać pozostałe składniki i wyrabiać, ja masło z mąką wyrabiam wiosłem w KA, a potem zmieniam na hak, wyrobić trzeba porządnie, ja wyrabiam 8 minut. Ciasto schłodzić. Po godzinie lub dłużej wyciągnąć kawałek i rozwałkować w kształcie koła, podzielić na 8 części. Lub przewałkować maszynką i powstały pasek podzielić na trójkąty. Nałożyć marmoladę (gorąco polecam firmy Vortumns, marmolada o smaku róży, gęsta i smaczna), zawijać. Można posmarować rozbełtanym jajkiem, zwykle nie smaruję, tylko jak już ostygną to posypuję cukrem-pudrem. Jak już mam dwie blachy, to nagrzewam piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem i wsadzam obydwie, w tym czasie zawijam resztę rogalików, na trzecią blachę. Tak wyglądają po zwinięciu i pieczone: [URL="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1627.jpg"]http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1627.jpg[/URL] [URL="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1628.jpg"]http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1628.jpg[/URL] [URL="http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1629.jpg"]http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/dscn1629.jpg[/URL] A tu produkt końcowy: [IMG]http://top-it.pl/~atunia/grudzien2007/rogaliki.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Rogaliki z marmoladą o smaku róży
Top
Bottom