Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Rolada truskawkowa
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 89936" data-attributes="member: 90"><p>Bardzo smaczne ciasto, w zimie z mrożonych truskawek, to takie miłe przypomnienie lata. Przepis zaczerpnęłam kiedyś z jakiegoś numeru "Kuchni"</p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/882.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Upiec biszkopt z 5 jaj na dużej blasze.</p><p><u>Np. z takiego przepisu:</u></p><p>5 jaj</p><p>5 łyżek mąki pszennej</p><p>2 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p>5łyżek cukru</p><p>1 cukier waniliowy</p><p>Jajka z cukrem ubić na parze, jak podwoją objętość zdjąć z pary i ubijać nadal, aż wystygną, dodać mąkę i delikatnie wymieszać.</p><p></p><p><u>lub z takiego:</u></p><p>5 jajek</p><p>5 łyżek cukru</p><p>5 łyżek mąki</p><p>1 łyżka octu</p><p>na czubek noża amoniaku</p><p>Białka ubić z cukrem na sztywno</p><p>Żółtka wymieszać z octem i amoniakiem ( spieni się), wymieszać delikatnie z białkiem, dosypać mąkę. </p><p></p><p>Piec na pergaminie ok. 10-15 minut w nagrzanym do ok 220-250 stopni piekarniku. </p><p>Wyjąć z papierem, lekko przestudzioć i zwinąć wraz ze ściereczką w rulon, wystudzić.</p><p></p><p><strong>Masa truskawkowa:</strong></p><p> 0,5 kg truskawek ( mogą być mrożone)</p><p>1 szkl. śmietanki kremówki</p><p>1 galaretka truskawkowa</p><p>3 łyżki cukru ( lub do smaku)</p><p> Galaretkę rozpuścić w połowie wody podanej na opakowaniu, wystudzić. Truskawki zmiksować, śmietankę ubić na sztywno. Wymieszać delikatnie truskawki ze śmietanką, wlać galaretkę. Kiedy zacznie tężeć wyłożyć masę na biszkopt, ponownie delikatnie zwinąć. Można po wierzchu też polać masą, udekorować bitą śmietanką i/lub świeżymi owocami. Przechowywać w lodówce.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="BeataSz, post: 89936, member: 90"] Bardzo smaczne ciasto, w zimie z mrożonych truskawek, to takie miłe przypomnienie lata. Przepis zaczerpnęłam kiedyś z jakiegoś numeru "Kuchni" [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/882.jpg[/IMG] Upiec biszkopt z 5 jaj na dużej blasze. [U]Np. z takiego przepisu:[/U] 5 jaj 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5łyżek cukru 1 cukier waniliowy Jajka z cukrem ubić na parze, jak podwoją objętość zdjąć z pary i ubijać nadal, aż wystygną, dodać mąkę i delikatnie wymieszać. [U]lub z takiego:[/U] 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka octu na czubek noża amoniaku Białka ubić z cukrem na sztywno Żółtka wymieszać z octem i amoniakiem ( spieni się), wymieszać delikatnie z białkiem, dosypać mąkę. Piec na pergaminie ok. 10-15 minut w nagrzanym do ok 220-250 stopni piekarniku. Wyjąć z papierem, lekko przestudzioć i zwinąć wraz ze ściereczką w rulon, wystudzić. [B]Masa truskawkowa:[/B] 0,5 kg truskawek ( mogą być mrożone) 1 szkl. śmietanki kremówki 1 galaretka truskawkowa 3 łyżki cukru ( lub do smaku) Galaretkę rozpuścić w połowie wody podanej na opakowaniu, wystudzić. Truskawki zmiksować, śmietankę ubić na sztywno. Wymieszać delikatnie truskawki ze śmietanką, wlać galaretkę. Kiedy zacznie tężeć wyłożyć masę na biszkopt, ponownie delikatnie zwinąć. Można po wierzchu też polać masą, udekorować bitą śmietanką i/lub świeżymi owocami. Przechowywać w lodówce. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Rolada truskawkowa
Top
Bottom