Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 799532" data-attributes="member: 1024">Roladki z kurczaka z szynką i szparagami Na 6 osób: 3 pojedyncze duże filety z piersi kurczaka 6 plasterków szynki 6 plasterków żółtego sera 6 ugotowanych szparagów sól, biały pieprz, bułka tarta, masło, oliwa, opcjonalnie - kilka listków świeżej szałwii Filety przekroić wzdłuż na dwie części, każdą z nich zbić tłuczkiem (umieszczając ją wcześniej pomiędzy dwoma płatkami folii spożywczej), posolić i posypać świeżo mielonym pieprzem. Na każdy filecik ułożyć po plasterku szynki, sera i po trzy odpowiednio przycięte szparagi. Na ser można też położyć po listku świeżej szałwii. Filety zwijać w rulony, obtaczać w tartej bułce i układać w żaroodpornym naczyniu leciutko posmarowanym oliwą. Na każdy rulonik położyć kilka wiórków masła. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni najpierw przez 40 minut bez termoobiegu, potem - 10 minut z termoobiegiem. [ATTACH=full]36892[/ATTACH]Dodam, że pieczone drobiowe roladki to wdzięczne pole do eksperymentów.Na zdjęciu wersja ze szpinakiem i pieczarkami:[ATTACH=full]36893[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Joanna, post: 799532, member: 1024"] [B]Roladki z kurczaka z szynką i szparagami [/B] Na 6 osób: 3 pojedyncze duże filety z piersi kurczaka 6 plasterków szynki 6 plasterków żółtego sera 6 ugotowanych szparagów sól, biały pieprz, bułka tarta, masło, oliwa, opcjonalnie - kilka listków świeżej szałwii Filety przekroić wzdłuż na dwie części, każdą z nich zbić tłuczkiem (umieszczając ją wcześniej pomiędzy dwoma płatkami folii spożywczej), posolić i posypać świeżo mielonym pieprzem. Na każdy filecik ułożyć po plasterku szynki, sera i po trzy odpowiednio przycięte szparagi. Na ser można też położyć po listku świeżej szałwii. Filety zwijać w rulony, obtaczać w tartej bułce i układać w żaroodpornym naczyniu leciutko posmarowanym oliwą. Na każdy rulonik położyć kilka wiórków masła. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni najpierw przez 40 minut bez termoobiegu, potem - 10 minut z termoobiegiem. [ATTACH=full]36892[/ATTACH] Dodam, że pieczone drobiowe roladki to wdzięczne pole do eksperymentów. Na zdjęciu wersja ze szpinakiem i pieczarkami: [ATTACH=full]36893[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja