Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="flowerekk" data-source="post: 805363" data-attributes="member: 13387">Ja robie tzw. rolldogi. A przepis mam taki:Ciasto:400g makiok. 30g drozdzyok.250ml mleka1 plaska lyzka cukru1 plaska lyzeczka soliSos:1/3 sloika przecieru pomidorowego+ketchup+ musztardasol, pieprz, papryka, 1 lyzka oliwy, ziolawszystko razem wymieszac przed zrobieniem ciasta,niech skladniki przejda soba i gotowe<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />&nbsp;Make przesiac do miski,podgrzac mleko, ok. 1/4 objetosci kubka mleka wymieszac z cukrem i lyzka maki,tylko dokladnie,wkruszyc drozdze i delikatnie je rozetrzec.W misce w posolonej mace zrobic dolek i wlac rozczyn.Poczekac az drozdze podrosna troszke i wszytsko wymieszac dolewajac reszte mleka,tak by ciasto bylo dosc rzadkie(zeby troszke sie kleilo). Mikserem z koncowkami do robienia ciasta&nbsp; wyrobic ciasto, tak by dobrze sie napowietrzylo i odstawic w cieple miejsce do wyrosniecia.Po wyrosnieciu delikatnie zagniesc, podzielić na dwie części i rozwalkowac. Każdą częśc ciasta podzielic na 6 lub 8 kawałków. Każdy kawałek posmarować sosem, nalozyc plasterek sera, troszke cebuli, plasterek boczku i porowke. Zawinać, zaczynając od jednego roku i zwijać w kierunku przeciwnego. Piec w temp 180 stopni, jak ciasto troce podrosnie, mozna wlaczyc termoobieg zeby lepiej sie przyrumienily.</blockquote>

[QUOTE="flowerekk, post: 805363, member: 13387"] Ja robie tzw. rolldogi. A przepis mam taki: Ciasto: 400g maki ok. 30g drozdzy ok.250ml mleka 1 plaska lyzka cukru 1 plaska lyzeczka soli Sos: 1/3 sloika przecieru pomidorowego+ketchup+ musztarda sol, pieprz, papryka, 1 lyzka oliwy, ziola wszystko razem wymieszac przed zrobieniem ciasta,niech skladniki przejda soba i gotowe:) Make przesiac do miski,podgrzac mleko, ok. 1/4 objetosci kubka mleka wymieszac z cukrem i lyzka maki,tylko dokladnie,wkruszyc drozdze i delikatnie je rozetrzec. W misce w posolonej mace zrobic dolek i wlac rozczyn.Poczekac az drozdze podrosna troszke i wszytsko wymieszac dolewajac reszte mleka,tak by ciasto bylo dosc rzadkie(zeby troszke sie kleilo). Mikserem z koncowkami do robienia ciasta wyrobic ciasto, tak by dobrze sie napowietrzylo i odstawic w cieple miejsce do wyrosniecia. Po wyrosnieciu delikatnie zagniesc, podzielić na dwie części i rozwalkowac. Każdą częśc ciasta podzielic na 6 lub 8 kawałków. Każdy kawałek posmarować sosem, nalozyc plasterek sera, troszke cebuli, plasterek boczku i porowke. Zawinać, zaczynając od jednego roku i zwijać w kierunku przeciwnego. Piec w temp 180 stopni, jak ciasto troce podrosnie, mozna wlaczyc termoobieg zeby lepiej sie przyrumienily. [/QUOTE]

Weryfikacja