Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1029565" data-attributes="member: 2721">Przepis na wyjątkowo pyszne rożki z ciasta francuskiego, pochodzący z książki &amp;quot;Podróże kulinarne. Kuchnia amerykańska&amp;quot;. Uzależniające, a przy tym szybkie i bezproblemowe. doskonałe zarówno na ciepło, jak na zimno.[ATTACH=full]56958[/ATTACH]1 opakowanie ciasta francuskiego1 jajko1 łyżka masła1 pierś kurczaka1 marchewka1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku ( można tez użyć gotowej mieszanki marchewki z groszkiem)4 łyżki gęstej śmietany1 łyżeczka mąki1/2 łyżeczki currysól i pieprz do smakuKurczaka pokroić w małą kostkę. Podsmażyć na patelni wraz z curry na złoto. Marchewkę z groszkiem ugotować. Dodać do kurczaka. śmietanę wymieszać z mąką, dodać na patelnię. Chwilę razem smażyć, mieszając, aż sos zgęstnieje. Kurczaka z warzywami doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić, by lekko przestygło. Ciasto francuskie posmarować 1 łyżką roztopionego masła, po czym złożyć na pół i przeciąć na 4 części. Każdy z uzyskanych w ten sposób kwadratów rozwałkować do wielkości ok. 18 x 18m cm.Na każdy kawałek ciasta nakładać farsz, po czym składać ciasto po przekątnej, tworząc rożek. Brzegi docisnąć dokładnie widelcem.Rożki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i posmarować rozmąconym jajkiem.Piec w nagrzanym do 220 st . piekarniku przez ok. 20 min, aż będą złote.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1029565, member: 2721"] Przepis na wyjątkowo pyszne rożki z ciasta francuskiego, pochodzący z książki "Podróże kulinarne. Kuchnia amerykańska". Uzależniające, a przy tym szybkie i bezproblemowe. doskonałe zarówno na ciepło, jak na zimno. [ATTACH=full]56958[/ATTACH] 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko 1 łyżka masła 1 pierś kurczaka 1 marchewka 1/2 szklanki mrożonego zielonego groszku ( można tez użyć gotowej mieszanki marchewki z groszkiem) 4 łyżki gęstej śmietany 1 łyżeczka mąki 1/2 łyżeczki curry sól i pieprz do smaku Kurczaka pokroić w małą kostkę. Podsmażyć na patelni wraz z curry na złoto. Marchewkę z groszkiem ugotować. Dodać do kurczaka. śmietanę wymieszać z mąką, dodać na patelnię. Chwilę razem smażyć, mieszając, aż sos zgęstnieje. Kurczaka z warzywami doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić, by lekko przestygło. Ciasto francuskie posmarować 1 łyżką roztopionego masła, po czym złożyć na pół i przeciąć na 4 części. Każdy z uzyskanych w ten sposób kwadratów rozwałkować do wielkości ok. 18 x 18m cm. Na każdy kawałek ciasta nakładać farsz, po czym składać ciasto po przekątnej, tworząc rożek. Brzegi docisnąć dokładnie widelcem. Rożki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w nagrzanym do 220 st . piekarniku przez ok. 20 min, aż będą złote. [/QUOTE]

Weryfikacja