Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Rurki "samo zło"
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Marg" data-source="post: 1204191" data-attributes="member: 10941"><p>Na prośbę Gucia. Żaden wynalazek, ale przepis przyjazny w obróbce.</p><p></p><p><img src="https://lh6.googleusercontent.com/-O5Ye-SvoQBU/Tq1r3bjHzTI/AAAAAAAACo8/czsE0vf-y2Q/s640/P1140356.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><strong>Ciasto piwne</strong>, zapewne znane, ale powtórzę:</p><p></p><p>2 szkl mąki</p><p>kostka masła/margaryny (200g, z 250g ciasto chyba lepiej listkuje)</p><p>pół szklanki piwa (żywiec np)</p><p></p><p>Do misy miksera wrzucić składniki i wyrobić ciasto, które następnie zbić w kulę i wysłać na wywwczas do lodówki na jakieś 2 godziny.</p><p>Ręcznie: zamrozić masło, zetrzeć na tarce do mąki i wyrabiać szybko podlewając browarkiem. Reszta j.w.</p><p>Można mrozić.</p><p>Ciasto dość cienko ok2mm rozwałkować, ciąć na pasy ok 2cm i nawijać na rurki. Posmarować jajcem. Piec 20min w 200C.</p><p>Proporcja wystarczyła na ok 30 rurek.</p><p><strong></strong></p><p><strong>Krem</strong>:</p><p></p><p>250ml śmietanki 30% lub więcej</p><p>100 g białej czekolady (niekoniecznie białej, wyjdzie z każdą)</p><p></p><p>Dzień wcześniej zagotować śmietankę. Do gorącej wrzucić połamaną czekoladę i rozmieszać dokładnie do rozpuszczenia. Następnie całość chłodzić w lodówce. Następnego dnia ubić. Można dodać jakiś utrwalacz. Kremu wystarcza na 20 rurek. Ja po prostu zeżarłam rurki sote <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Jak się można domyślić, na sam koniec krem należy wepchnąć w rurki, co nie jest proste, jeśli przy pierwszej rurce szlag trafia szprycę. Użyłam końskiej strzykawki, która IMHO jest przydasiem niezbędnym w każdej kuchni <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Marg, post: 1204191, member: 10941"] Na prośbę Gucia. Żaden wynalazek, ale przepis przyjazny w obróbce. [IMG]https://lh6.googleusercontent.com/-O5Ye-SvoQBU/Tq1r3bjHzTI/AAAAAAAACo8/czsE0vf-y2Q/s640/P1140356.JPG[/IMG] [B]Ciasto piwne[/B], zapewne znane, ale powtórzę: 2 szkl mąki kostka masła/margaryny (200g, z 250g ciasto chyba lepiej listkuje) pół szklanki piwa (żywiec np) Do misy miksera wrzucić składniki i wyrobić ciasto, które następnie zbić w kulę i wysłać na wywwczas do lodówki na jakieś 2 godziny. Ręcznie: zamrozić masło, zetrzeć na tarce do mąki i wyrabiać szybko podlewając browarkiem. Reszta j.w. Można mrozić. Ciasto dość cienko ok2mm rozwałkować, ciąć na pasy ok 2cm i nawijać na rurki. Posmarować jajcem. Piec 20min w 200C. Proporcja wystarczyła na ok 30 rurek. [B] Krem[/B]: 250ml śmietanki 30% lub więcej 100 g białej czekolady (niekoniecznie białej, wyjdzie z każdą) Dzień wcześniej zagotować śmietankę. Do gorącej wrzucić połamaną czekoladę i rozmieszać dokładnie do rozpuszczenia. Następnie całość chłodzić w lodówce. Następnego dnia ubić. Można dodać jakiś utrwalacz. Kremu wystarcza na 20 rurek. Ja po prostu zeżarłam rurki sote [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Jak się można domyślić, na sam koniec krem należy wepchnąć w rurki, co nie jest proste, jeśli przy pierwszej rurce szlag trafia szprycę. Użyłam końskiej strzykawki, która IMHO jest przydasiem niezbędnym w każdej kuchni [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/rofl.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Rurki "samo zło"
Top
Bottom
