Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="moni77" data-source="post: 624529" data-attributes="member: 73">ciasto:1,5 łyżki oleju2,5 łyżki śmietanyjajkosól1/2 szkla wodymąkazagniatam elastyczne, gładkie ciasto. Kiedy nie klei sie do rąk nakrywam miska i daje mu odpocząć. następnie wałkuję podsypując mąka i wykrwam krążki na pierogifarsz5-6 ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie i utłuczonychzmielony ser biały- ok. 40dkg, ma byc go mniej wiecej 1:2 w stosunku do ziemniakówśrednia cebula posiekana w drobną kosteczkę i podsmażona na łyżce oleju z 20dkg wędzonego boczku pokrojonego bardzo drobno w kostkęsól, pieprzczasem dodaje nieco maggifarsz wyrabiam hakiem robota na gładka masę, doprawiam tak by był wyrażnie pieprznynakładam łyżeczką porcje farszu, lepię pierogi, a następnie gotuje w osolonej wodzie z kapką oleju aż wypłynąpodaje okraszone skwarkami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="moni77, post: 624529, member: 73"] [B]ciasto:[/B] 1,5 łyżki oleju 2,5 łyżki śmietany jajko sól 1/2 szkla wody mąka zagniatam elastyczne, gładkie ciasto. Kiedy nie klei sie do rąk nakrywam miska i daje mu odpocząć. następnie wałkuję podsypując mąka i wykrwam krążki na pierogi [B]farsz[/B] 5-6 ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie i utłuczonych zmielony ser biały- ok. 40dkg, ma byc go mniej wiecej 1:2 w stosunku do ziemniaków średnia cebula posiekana w drobną kosteczkę i podsmażona na łyżce oleju z 20dkg wędzonego boczku pokrojonego bardzo drobno w kostkę sól, pieprz czasem dodaje nieco maggi farsz wyrabiam hakiem robota na gładka masę, doprawiam tak by był wyrażnie pieprzny nakładam łyżeczką porcje farszu, lepię pierogi, a następnie gotuje w osolonej wodzie z kapką oleju aż wypłyną podaje okraszone skwarkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja