Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Ryba po grecku czyli ryba w jarzynach*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 808644" data-attributes="member: 140"><p><span style="font-size: 26px">Ryba po grecku</span></p><p></p><p>Składniki:</p><p>1 kg filetów rybnych</p><p>700g marchwi</p><p>300g pietruszki (korzonek)</p><p>500g selera (korzonek)</p><p>400g cebuli</p><p>150g przecieru pomidorowego</p><p>1 listek laurowy</p><p>3-4 ziarenka pieprzu</p><p>2 ziarenka ziela angielskiego</p><p>sól</p><p>cytryna</p><p>1 łyżka cukru</p><p>olej do smażrnia</p><p>woda</p><p></p><p>1.Warzywa obieramy i kroimy w zapałki (jest to pracochłonne, ale koncowy efekt jest piorunujący). Cebule kroimy w półtalarki.</p><p>2.Rybę kroimy na pięciocentymetrowe kawałki, solimy i polewamy sokiem z połowy cytryny.</p><p>3.W garnku rozgrzewamy olej i w nim smażymy a następnie dusimy warzywa.</p><p>4.W dużej ilości oleju smażymy ryby z obu stron na złoty kolor , odsanczamy na bibułce i odkładamy ma półmisek.</p><p>5.W pozostałym oleju smażymy cebule na złoty kolor. Kiedy jest gotowa wyciągamy ją łyżką cedzakową i dokładamy do warzyw.</p><p>6.Do warzyw dolewamy 1/4 l wody(albo i trochę więcej), przecier pomidorowy,sól, wszystkie przyprywy, cukier i sok z pozostałej połówki cytryny.</p><p>Dusimy do miękości, ale nie do papkości.</p><p>7.Układamy na półmisku na zmianę: warzywa, ryba, warzywa, ryby, warzywa.</p><p></p><p>Ps. Warzywa powinny być lekko słodko kwaskowe więc nieraz trzeba dodać trochę więcej soku z cytryny.</p><p>Ps 2. Podajemy na gorąco lub zimno. Jesli na zimno to najlepiej na następny dzień kiedy wszystkie soki się przegryzą. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cook.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="europa112, post: 808644, member: 140"] [SIZE=18]Ryba po grecku[/SIZE] Składniki: 1 kg filetów rybnych 700g marchwi 300g pietruszki (korzonek) 500g selera (korzonek) 400g cebuli 150g przecieru pomidorowego 1 listek laurowy 3-4 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego sól cytryna 1 łyżka cukru olej do smażrnia woda 1.Warzywa obieramy i kroimy w zapałki (jest to pracochłonne, ale koncowy efekt jest piorunujący). Cebule kroimy w półtalarki. 2.Rybę kroimy na pięciocentymetrowe kawałki, solimy i polewamy sokiem z połowy cytryny. 3.W garnku rozgrzewamy olej i w nim smażymy a następnie dusimy warzywa. 4.W dużej ilości oleju smażymy ryby z obu stron na złoty kolor , odsanczamy na bibułce i odkładamy ma półmisek. 5.W pozostałym oleju smażymy cebule na złoty kolor. Kiedy jest gotowa wyciągamy ją łyżką cedzakową i dokładamy do warzyw. 6.Do warzyw dolewamy 1/4 l wody(albo i trochę więcej), przecier pomidorowy,sól, wszystkie przyprywy, cukier i sok z pozostałej połówki cytryny. Dusimy do miękości, ale nie do papkości. 7.Układamy na półmisku na zmianę: warzywa, ryba, warzywa, ryby, warzywa. Ps. Warzywa powinny być lekko słodko kwaskowe więc nieraz trzeba dodać trochę więcej soku z cytryny. Ps 2. Podajemy na gorąco lub zimno. Jesli na zimno to najlepiej na następny dzień kiedy wszystkie soki się przegryzą. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cook.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Ryba po grecku czyli ryba w jarzynach*
Top
Bottom
