Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 64049" data-attributes="member: 90">Dziś na obiad wymyśliłam i szybciutko zrobiłam rybkę lekko pikantną, zapiekaną z pieczarkami, pomidorami i żółtym serem:<img src="http://www.beata.leczna.zapto.org/rybapomidor1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://www.beata.leczna.zapto.org/rybapomidor2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />1 cebula30 dag pieczarekfilety z dowolnej ryby ( ja miałam dorsza 1 płat)przyprawy dowolne ( dałam gotową mieszankę do ryb, czosnek granulowany, pieprz cayene)tymianekpuszka pomidorów bez skórytrochę żółtego seraRybę pokroić na porcje, przyprawić i zostawić z boku, w między czasie przygotować sos. Cebulę pokroić w półplasterki, pieczarki na mniejsze kawałki. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju aż odparuje nadmiar soku, dodać pomidory z puszki wraz z zalewą ( jeśli całe to rozgnieść byle jak) wszystko razem dusić, żeby zredukować sok, doprawić do smaku solą, pod koniec dać trochę tymianku ( lub innych ziół). do naczynia żaroodpornego wyłożyć 2/3 powstałego sosu, na to położyć kawałki ryby, przykryć pozostałym sosem, posypać serem i zapiec bez przykrycia, niedługo, bo ryba w gorącym sosie dość szybko się udusi i będzie dobra.Można podawać z bułeczką.</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 64049, member: 90"] Dziś na obiad wymyśliłam i szybciutko zrobiłam rybkę lekko pikantną, zapiekaną z pieczarkami, pomidorami i żółtym serem: [IMG]http://www.beata.leczna.zapto.org/rybapomidor1.jpg[/IMG] [IMG]http://www.beata.leczna.zapto.org/rybapomidor2.jpg[/IMG] 1 cebula 30 dag pieczarek filety z dowolnej ryby ( ja miałam dorsza 1 płat) przyprawy dowolne ( dałam gotową mieszankę do ryb, czosnek granulowany, pieprz cayene) tymianek puszka pomidorów bez skóry trochę żółtego sera Rybę pokroić na porcje, przyprawić i zostawić z boku, w między czasie przygotować sos. Cebulę pokroić w półplasterki, pieczarki na mniejsze kawałki. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju aż odparuje nadmiar soku, dodać pomidory z puszki wraz z zalewą ( jeśli całe to rozgnieść byle jak) wszystko razem dusić, żeby zredukować sok, doprawić do smaku solą, pod koniec dać trochę tymianku ( lub innych ziół). do naczynia żaroodpornego wyłożyć 2/3 powstałego sosu, na to położyć kawałki ryby, przykryć pozostałym sosem, posypać serem i zapiec bez przykrycia, niedługo, bo ryba w gorącym sosie dość szybko się udusi i będzie dobra. Można podawać z bułeczką. [/QUOTE]

Weryfikacja