Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="pinos" data-source="post: 969867" data-attributes="member: 1692">* 125g gotowanych krewetek (i tu przyznam się bez bicia do pewnego nadużycia, czyli zastąpienia krewetek szyjkami rakowymi...),&nbsp; &nbsp; * 150g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego),&nbsp; &nbsp; * łyżka oleju,&nbsp; &nbsp; * 3 dymki,&nbsp; &nbsp; * łyżka drobno posiekanego, świeżego imbiru,&nbsp; &nbsp; * 2 lekko ubite jajka,&nbsp; &nbsp; * około szklanki (przed ugotowaniem) ugotowanego i wystudzonego ryżu,&nbsp; &nbsp; * 1,5 łyżki wywaru z kurczaka (lub wody),&nbsp; &nbsp; * 1 łyżka wina ryżowego,&nbsp; &nbsp; * 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego,&nbsp; &nbsp; * 0,5 łyżeczki oleju sezamowego,&nbsp; &nbsp; * sól, pieprz do smakuKrewetki rozmrozić, oczyścić z przewodu pokarmowego. Groszek ugotować we wrzącej wodzie (świeży 3-4 minuty, mrożony 1 minutę).W woku rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i imbir przez minutę, mieszając. Dodać jajko i lekko ściąć. Wrzucić krewetki i odsączony groszek, zagrzać, dodać ryż. Dobrze rozmieszać, tak by jajko oblepiło ziarenka.Wlać wywar, wino ryżowe, sos sojowy i olej sezamowy, doprawić solą i pieprzem.<img src="http://1.bp.blogspot.com/_CGBmiivv1SQ/S9Rn1er5I0I/AAAAAAAAAbY/7EWojozKhNc/s400/ryĹź%20smaĹźony.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="pinos, post: 969867, member: 1692"] * 125g gotowanych krewetek (i tu przyznam się bez bicia do pewnego nadużycia, czyli zastąpienia krewetek szyjkami rakowymi...), * 150g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego), * łyżka oleju, * 3 dymki, * łyżka drobno posiekanego, świeżego imbiru, * 2 lekko ubite jajka, * około szklanki (przed ugotowaniem) ugotowanego i wystudzonego ryżu, * 1,5 łyżki wywaru z kurczaka (lub wody), * 1 łyżka wina ryżowego, * 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego, * 0,5 łyżeczki oleju sezamowego, * sól, pieprz do smaku Krewetki rozmrozić, oczyścić z przewodu pokarmowego. Groszek ugotować we wrzącej wodzie (świeży 3-4 minuty, mrożony 1 minutę). W woku rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i imbir przez minutę, mieszając. Dodać jajko i lekko ściąć. Wrzucić krewetki i odsączony groszek, zagrzać, dodać ryż. Dobrze rozmieszać, tak by jajko oblepiło ziarenka. Wlać wywar, wino ryżowe, sos sojowy i olej sezamowy, doprawić solą i pieprzem. [IMG]http://1.bp.blogspot.com/_CGBmiivv1SQ/S9Rn1er5I0I/AAAAAAAAAbY/7EWojozKhNc/s400/ryĹź%20smaĹźony.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja