- Lip 24, 2008
- 333
- 0
- 0
5 pomidorów
1-2 cebule
kawałek kurczaka (filet)
5-10 dag sera mozzarella
2 torebki ryżu
1 ząbek czosnku
rozmaryn
sól
pieprz
cukier
oliwa
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Na oliwie zeszklić cebulą pokrojoną dość grubo. Dodać rozdrobnione pomidory, wyciśnięty czosnek, rozmaryn i szczyptę cukru. Dusić ok. 25 minut, posolić, popieprzyć. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka podzielić na kawałki i podsmażyć obustronnie na złoty kolor. Ryż, sos i kurczaka wymieszać. Przykryć serem mozzarella i zapiec, aby ser się stopił.
1-2 cebule
kawałek kurczaka (filet)
5-10 dag sera mozzarella
2 torebki ryżu
1 ząbek czosnku
rozmaryn
sól
pieprz
cukier
oliwa
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Na oliwie zeszklić cebulą pokrojoną dość grubo. Dodać rozdrobnione pomidory, wyciśnięty czosnek, rozmaryn i szczyptę cukru. Dusić ok. 25 minut, posolić, popieprzyć. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka podzielić na kawałki i podsmażyć obustronnie na złoty kolor. Ryż, sos i kurczaka wymieszać. Przykryć serem mozzarella i zapiec, aby ser się stopił.
