Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1134574" data-attributes="member: 140">Ryżowo-warzywne kotleciki[ATTACH=full]64193[/ATTACH]280 g ziarenek kukurydzy z puszki250 g marchewki200 g pora120 g ryżu ( najlepiej naturalnego)1 srednia cebula1 pęczek pietruszki60 g masła4 jajka1 łyżeczka soli i pieprzu50g sera parmezam (startego)4 łyżki bułki tartejOlej do smażenia, bibułka do odsączania, pieruszka do strojenia.1.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Por kroimy w cieniutkie krążki. Obraną marchewkę scieramy na tarce o dużych oczkach. Ryż gotujemy w większej ilości wody (1,5l) i następnie odcedzamy albo mamy gotowy w torebce i stosujemy się według zalecen producenta, masło staramy się trzymać w tem pokojowej.2.Marchewkę, por, cebulę&nbsp; i masło wsypujemy do miski i wyrabiamy ręką aby wszystko zmiękkło i pusciło soki.3.Dodajemy jajka, ryż,kukurydzę , przyprawy ,ser , bułkę tartą, ser i posiekany pęczek piertuszki. Wszystko mieszamy.4.Formujemy kotleciki. Zanużamy je w bułce tartej i smażymy na raczej więcej niż średenim ogniu z obydwu stron.5.Po usmażeniu kładziemy ją obowiązkowo na pergamin w celu pozbycia się tłuszczu.Ps. Kotleciki wspaniale smakują także z byle jakim jogurtowym dresingiem (potrawa wegetarianska)Ps2. Przepis pochodzi z preferującej kuchnią austriacką książki &amp;quot;Pfanne, Schmarren und Grösti&amp;quot;</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1134574, member: 140"] [B][SIZE=14]Ryżowo-warzywne kotleciki[/SIZE] [/B] [ATTACH=full]64193[/ATTACH] 280 g ziarenek kukurydzy z puszki 250 g marchewki 200 g pora 120 g ryżu ( najlepiej naturalnego) 1 srednia cebula 1 pęczek pietruszki 60 g masła 4 jajka 1 łyżeczka soli i pieprzu 50g sera parmezam (startego) 4 łyżki bułki tartej Olej do smażenia, bibułka do odsączania, pieruszka do strojenia. 1.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Por kroimy w cieniutkie krążki. Obraną marchewkę scieramy na tarce o dużych oczkach. Ryż gotujemy w większej ilości wody (1,5l) i następnie odcedzamy albo mamy gotowy w torebce i stosujemy się według zalecen producenta, masło staramy się trzymać w tem pokojowej. 2.Marchewkę, por, cebulę i masło wsypujemy do miski i wyrabiamy ręką aby wszystko zmiękkło i pusciło soki. 3.Dodajemy jajka, ryż,kukurydzę , przyprawy ,ser , bułkę tartą, ser i posiekany pęczek piertuszki. Wszystko mieszamy. 4.Formujemy kotleciki. Zanużamy je w bułce tartej i smażymy na raczej więcej niż średenim ogniu z obydwu stron. 5.Po usmażeniu kładziemy ją obowiązkowo na pergamin w celu pozbycia się tłuszczu. Ps. Kotleciki wspaniale smakują także z byle jakim jogurtowym dresingiem (potrawa wegetarianska) Ps2. Przepis pochodzi z preferującej kuchnią austriacką książki "Pfanne, Schmarren und Grösti" [/QUOTE]

Weryfikacja