Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="villanelle" data-source="post: 239778" data-attributes="member: 1300">Ja zawsze robię nadzienie tak:grzyby mun (pokrojone w paseczki)mięso mielone (drobiowe)kiełki fasoli mung2 liście kapusty pekińskiej pokrojone w drobne, krótki paskijajkosos sojowy (kilka łyżek)marchew pokrajana w słupkimakaron sojowy (wcześniej przygotowany, poprzerywany w kawałki 5cm)sól, pieprz do smaku (nie solę, ponieważ wystarczy mi sos sojowy)Papier zwilżam mała gąbeczka nawilżoną w wodzie. Składam wg sposobu, który stosuje mój przyszły teść&nbsp; (żeby było śmiesznie - Wietnamczyk), kładę nadzienie na papier przykrywam je dolną częścią papieru, składam boki do środka i dalej zwijam w rulonik. Dobrze jest takie sajonki pozostawić na kilka godzin żeby wysły wtedy podczas smażenia olej nie pryska tak mocno.wg tego przepisu podaj sajgonki w wielu restauracjach wietnamskich w podkarpackim, choć nie tylko bo kolega ich ma też jedną w Krakowie.</blockquote>

[QUOTE="villanelle, post: 239778, member: 1300"] Ja zawsze robię nadzienie tak: grzyby mun (pokrojone w paseczki) mięso mielone (drobiowe) kiełki fasoli mung 2 liście kapusty pekińskiej pokrojone w drobne, krótki paski jajko sos sojowy (kilka łyżek) marchew pokrajana w słupki makaron sojowy (wcześniej przygotowany, poprzerywany w kawałki 5cm) sól, pieprz do smaku (nie solę, ponieważ wystarczy mi sos sojowy) Papier zwilżam mała gąbeczka nawilżoną w wodzie. Składam wg sposobu, który stosuje mój przyszły teść (żeby było śmiesznie - Wietnamczyk), kładę nadzienie na papier przykrywam je dolną częścią papieru, składam boki do środka i dalej zwijam w rulonik. Dobrze jest takie sajonki pozostawić na kilka godzin żeby wysły wtedy podczas smażenia olej nie pryska tak mocno. wg tego przepisu podaj sajgonki w wielu restauracjach wietnamskich w podkarpackim, choć nie tylko bo kolega ich ma też jedną w Krakowie. [/QUOTE]

Weryfikacja