Sałatka chyba kajuńska :)

[blueberry]

Sprawdzona sałatka do wszystkiego

500 g ziemniaków sałatkowych (ja daje zwykłe)
sól i czarny pieprz
1 mała zielona papryka
1 mała czerwona papryka
1 mała żółta papryka
2 łodygi selera naciowego
1 mała czerwona cebula

Do sosu:
150 ml majonezu
2 łyżeczki musztardy Dijon
kilka kropel sosu Tabasco

Ugotowac ziemniaki i zostawic do ostygnięcia. Paprykę obrac i pokroic w
pazeczki; obrac cebulę i pokroic w piórka

; serer naciowy obrac i
drobno pociekac. Wsypac wszystko do jednej michy dodac pokrojone na
wieksze kawałki ziemniaki i zalac sosem.... Wymieszac i podawac z
mięchem lub bez

))
Aby sałatka stanowiła osobny posiłek można dodać do niej ugotowane na twrdo jajka.
Smacznego