Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Lud_" data-source="post: 881438" data-attributes="member: 9193">Ponieważ przygotowywałam ją bez żadnego przepisu, nie podaję dokładnych proporcji, zresztą, nie są one specjalnie istotne.Sałatka jest bardzo smaczna, orzeźwiająca, idealna na lato, a poza tym sycąca i zdrowa. Polecam na lekki obiad lub kolację.Składniki:- ryż brązowy- fasolka szparagowa, zielona lub żółta- groszek (użyłam z puszki)- cukinia- oliwa z oliwek- sok z cytryny- czosnek- sól, pieprz- natka pietruszki (polecam nie żałować)Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki i podgotować (nie powinna być zbyt miękka). Cukinię pokroić w półplasterki lub dużą kostkę, skropić cytryną, posolić i podsmażyć krótko na niewielkiej ilości oliwy - musi pozostać chrupka. Wszystko wystudzić. Groszek osączyć. Pietruszkę posiekać. Połączyć wszystkie składniki.Sok z cytryny połączyć z oliwą, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Polać sałatkę, wymieszać.</blockquote>

[QUOTE="Lud_, post: 881438, member: 9193"] Ponieważ przygotowywałam ją bez żadnego przepisu, nie podaję dokładnych proporcji, zresztą, nie są one specjalnie istotne. Sałatka jest bardzo smaczna, orzeźwiająca, idealna na lato, a poza tym sycąca i zdrowa. Polecam na lekki obiad lub kolację. Składniki: - ryż brązowy - fasolka szparagowa, zielona lub żółta - groszek (użyłam z puszki) - cukinia - oliwa z oliwek - sok z cytryny - czosnek - sól, pieprz - natka pietruszki (polecam nie żałować) Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki i podgotować (nie powinna być zbyt miękka). Cukinię pokroić w półplasterki lub dużą kostkę, skropić cytryną, posolić i podsmażyć krótko na niewielkiej ilości oliwy - musi pozostać chrupka. Wszystko wystudzić. Groszek osączyć. Pietruszkę posiekać. Połączyć wszystkie składniki. Sok z cytryny połączyć z oliwą, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Polać sałatkę, wymieszać. [/QUOTE]

Weryfikacja