Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Sałatka z bakłażana i grillowanej papryki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="yrsa" data-source="post: 1087882" data-attributes="member: 13254"><p>Ten przepis to próba odtworzenia sałatki, którą jadłam w knajpce na greckiej wyspie Thassos. Wydaje mi się, że się udało, chociaż najbardziej smakowała mi robiona z małych białych bakłażanów, których u nas nie widziałam.</p><p></p><p></p><p><strong>Sałatka z bakłażana i grillowanej papryki</strong></p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>średniej wielkości bakłażan</p><p>2-3 marynowane grillowane papryki </p><p>1-2 ząbki czosnku (lepiej 2 <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p>garść posiekanej natki pietruszki</p><p>sok z ok. połowy cytryny</p><p>oliwa</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p></p><p>Wykonanie:</p><p></p><p>Bakłażana pokroić w plastry grubości około 1/2 cm , posolić, poczekać aż dobrze zapłacze, opłukać, osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki (plaster kroję na pół i te połówki jeszcze w paski), usmażyć na oliwie (ja lubię jak te kawałki bakłażana są odrobinę przyrumienione). Osączyć z nadmiaru tłuszczu.</p><p>Paprykę pokroić w kawałki podobnej wielkości jak kawałki bakłażana.</p><p>Czosnek drobno posiekać.</p><p>Wszystko wymieszać, wrzucić natkę, dodać sok z cytryny, oliwę, doprawić solą i pieprzem. Zostawić na kilka godzin, żeby się przegryzło.</p><p></p><p>[ATTACH=full]60875[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="yrsa, post: 1087882, member: 13254"] Ten przepis to próba odtworzenia sałatki, którą jadłam w knajpce na greckiej wyspie Thassos. Wydaje mi się, że się udało, chociaż najbardziej smakowała mi robiona z małych białych bakłażanów, których u nas nie widziałam. [B]Sałatka z bakłażana i grillowanej papryki[/B] Składniki: średniej wielkości bakłażan 2-3 marynowane grillowane papryki 1-2 ząbki czosnku (lepiej 2 [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG]) garść posiekanej natki pietruszki sok z ok. połowy cytryny oliwa sól pieprz Wykonanie: Bakłażana pokroić w plastry grubości około 1/2 cm , posolić, poczekać aż dobrze zapłacze, opłukać, osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki (plaster kroję na pół i te połówki jeszcze w paski), usmażyć na oliwie (ja lubię jak te kawałki bakłażana są odrobinę przyrumienione). Osączyć z nadmiaru tłuszczu. Paprykę pokroić w kawałki podobnej wielkości jak kawałki bakłażana. Czosnek drobno posiekać. Wszystko wymieszać, wrzucić natkę, dodać sok z cytryny, oliwę, doprawić solą i pieprzem. Zostawić na kilka godzin, żeby się przegryzło. [ATTACH=full]60875[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Sałatka z bakłażana i grillowanej papryki
Top
Bottom
