2 cykorie
ok. szklanki zielonych winogron
60 g sera camembert
10 - 15 orzechów laskowych
oliwa
sok z cytryny
mały ząbek czosnku
sól
Z cykorii wyciąć gorzkie głąbiki. Resztę drobno pokroić.
Winogrona przekrajać na połówki, wyjmując pestki.
Ser pokroić w kostkę.
Orzechy drobno posiekać.
Wymieszać.
Z oliwy, soku z cytryny i czosnku przygotować sos (ilość i proporcje to już wg smaku , polać sałatkę, doprawić solą. Wymieszać.
