Salatka z fioletowa papryka

[Kiiri]

Skladniki w ilosciach na oko

fioletowa papryka (moze byc zielona - smakuje tak samo)
rukola
pomidorki koktajlowe zolte
mozarella w oliwie z suszonymi pomidorami + troche tej oliwy
ocet balsamiczny
sol, pieprz (ja dodalam tez odrobine suszonej mieszanki roznych papryk - slodkiej pikantnej chilli i zmielonych suszonych pomidorow)

 

[Maraa]

Kiiri, piękne zdjęcia!

Ta papryka ma cudowny kolor, aż mi się żal zrobiło... że nigdy takiej nie spotkałam

 

[Kiiri]

Maraa - ja dzis pierwszy raz zobaczylam, nawet nie myslalam ze cos takiego istnieje. U mnie w Finlandii bardzo niewiele produktow jest importowanych, wiec jezeli ja ta paprykie znalazlam tutaj, to jestem pewna ze niedlugo zawita do Polski. A jak nie, to strata i tak niewielka bo jedyny plus to kolor - w smaku identyczna jak zielona tyle, ze z odrobine bardziej twarda skorka.

 

[Bea73]

i na dodatek po obrobce termicznej i tak jest zielona

 

[aaricia]

smakowite zdjęcia i przepis,Kirii!