sałatka z grillowanym bakłażanem i kurczakiem

curlygirl

Member
Sty 17, 2008
68
0
0
bakłażan
pierś kurczaka
niewielka cukinia
papryka
2-3 pomidory
200-250g fasolki szparagowej
czarne oliwki (o ile ktoś lubi)
oliwa
przyprawy: np. natka pietruszki, bazylia, oregano, sól, pieprz

Bakłażana pokroić w plastry, posolić, po 20 minutach opłukać. Zgrillować plastry bakłażana i cukinii, pierś kurczaka oraz paprykę. Po ostygnięciu pokroić warzywa i mięso w kostkę, dodać ugotowaną i pokrojoną fasolkę oraz pomidory. Świeże zioła posiekać drobno i wraz z pozostałymi przyprawami wymieszać z oliwą. dodać do warzyw. Smacznego.
 

Załączniki

  • salat.jpg
    salat.jpg
    222.2 KB · Wyświetleń: 0

olkenik

Member
Cze 22, 2007
466
0
0
mmmm brzmi pysznie
mniam.gif

chyba rano pójdę na rynek polować na bakłażana...
icon_smile.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy