Sałatka z grzankami i serem feta

karotka1203

Member
Maj 31, 2008
12
0
0
Przeszukałam forum (na tyle na ile dałam rade) i nie znalazłam tego przepisu... jeśli już jest to napiszcie a wywale ten temat ;)

SAłATKA Z SEREM FETA I GRZANKAMI, A WSZYSTKO POLANE SOSEM CZOSNKOWYM

Sałatka ta jest warstwowa więc podaje wg kolejności od dołu...

- na spod miski podarta na kawałeczki sałata (lodowa, pekińska a nawet zielona - obojętnie)
- 2 pomidory pokrojone w kostkę (ze skórka, bez skórki, jak kto woli)
- cebula w kosteczkę (ilość wg uznania - u mnie nie lubią zbyt dużo dlatego daje pół średniej czerwOnej pokrojonej b.drobno)
- 2-3 jaja ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę
- ser feta w kostkę (ja daje na oko, żeby pokryć warstwę "jajkową")
- grzanki zrobione z 3-5 kromek bułki
- wszytsko zalać sosem czosnkowym, nie mieszać, odstawić na pare godzin do lodówki.

Sos czosnkowy:
3/4 szklanki śmietany
2 1/2 łyżki majonezu (u mnie obowiązkowo kielecki)
2 ząbki czosnku rozgniecione (może być mniej)

Sałatka najlepsza po paru godzinach, bo wszystkie warstwy przejdą tym sosem, no i będzie czuć tą ostrośc. Wiadomo jak to jest z sałatkami, wszystkie składniki można dać wg uznania. Mniej czosnku, cebuli, albo wiecej sera feta itd. (dla mnie wazne jest by byly te warstwy - jedna przykryta kolejna;)

Ostrzegam sałatka jest ostra jeśli da się za dużo czosnku, ale mimo to PYSZNA!
ps. ja nie jadam majonezu, śmietany i grzanek a i tak ten zapach mnie skusił i nie dało rady nie skosztowac:)

Następnym razem będzie zdjęcie!
 

neta1976

Member
Paź 27, 2007
178
0
16
Z pewnością wypróbuję. Uwielbiam połączenie sałaty lodowej i fety. dzięki za przepisik. Może wreszcie mój mąż skusi się na sałatkę bo on uwielbia sos czosnkowy
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy