Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Salatka z ogorkow*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 1327382" data-attributes="member: 59"><p>Smak Bliskiego Wschodu to dla mnie kiszone cytryny, solone cytryny. </p><p>Tak, jest jeszcze mieso z przyprawami, ktore Polacy dodaja do deserow, ale to rajcuje mnie juz mniej. </p><p>Slono-kwasny smak! Jak powiedzialaby moja Mama 'az za uszami drze'. </p><p>I taka jest ta salatka. </p><p></p><p>[ATTACH=full]75788[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>200g zielonej soczewicy</p><p>400-600g delikatnych w smaku, slodkich ogorkow ( <a href="http://resources3.news.com.au/images/2011/12/15/1226223/236467-lebanese-cucumbers.jpg" target="_blank">najlepsze libanskie</a> )</p><p>1/4 szkl natki</p><p>swieza mieta (u mnie bez, troche sie balam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p>1/2 cytryny </p><p>1-2 lyzki oliwy</p><p>1-2 zabki czosnku</p><p>do smaku: sol i mozliwe, ze wiecej soku z cytryny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Soczewice umyc i ugotowac (30min) mocno posolic i doprawic sokiem z cytryny. Niech sobie posiedzi do ostygniecia i przegryzienia. </p><p>Dodac obrane, pokrojone w grube cwiercplasterki ogorki, drobno posiekany czosnek i natke. </p><p>Natke, niby zalecaja w przepisach wloska. Plaskolistna. Ale w knajpach tabuli zawsze podaja z karbowanej. </p><p>Jest sztywniejsza, lepiej sie zachowuje i wyglada w salatce. </p><p>Zaleznie od proporcji soczewicy i ogorkow salatka moze byc pelnowartosciowym posilkiem na lunch czy kolacje. </p><p></p><p>Malzonek juz 'kupil' w trakcie robienia</p><p>-choc, sprobujesz salatki (ciagle nie mam dobrego smaku) </p><p>- dobra, tylko soli juz nie dodawaj <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> - odlozyl lyzke do zlewu</p><p>- soli juz nie, tylko natke i czosnek</p><p>przylecial z druga lyzka dalej probowac <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>mam nadzieje, ze chlopcy tez beda jedli. Malego natka kluje w zeby <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>inspiracja knajpowa, zrodlo szczegolow Devra Gartenstein <a href="http://www.youtube.com/watch?v=6sJb1KEsuZE" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=6sJb1KEsuZE</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 1327382, member: 59"] Smak Bliskiego Wschodu to dla mnie kiszone cytryny, solone cytryny. Tak, jest jeszcze mieso z przyprawami, ktore Polacy dodaja do deserow, ale to rajcuje mnie juz mniej. Slono-kwasny smak! Jak powiedzialaby moja Mama 'az za uszami drze'. I taka jest ta salatka. [ATTACH=full]75788[/ATTACH] 200g zielonej soczewicy 400-600g delikatnych w smaku, slodkich ogorkow ( [URL="http://resources3.news.com.au/images/2011/12/15/1226223/236467-lebanese-cucumbers.jpg"]najlepsze libanskie[/URL] ) 1/4 szkl natki swieza mieta (u mnie bez, troche sie balam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG]) 1/2 cytryny 1-2 lyzki oliwy 1-2 zabki czosnku do smaku: sol i mozliwe, ze wiecej soku z cytryny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Soczewice umyc i ugotowac (30min) mocno posolic i doprawic sokiem z cytryny. Niech sobie posiedzi do ostygniecia i przegryzienia. Dodac obrane, pokrojone w grube cwiercplasterki ogorki, drobno posiekany czosnek i natke. Natke, niby zalecaja w przepisach wloska. Plaskolistna. Ale w knajpach tabuli zawsze podaja z karbowanej. Jest sztywniejsza, lepiej sie zachowuje i wyglada w salatce. Zaleznie od proporcji soczewicy i ogorkow salatka moze byc pelnowartosciowym posilkiem na lunch czy kolacje. Malzonek juz 'kupil' w trakcie robienia -choc, sprobujesz salatki (ciagle nie mam dobrego smaku) - dobra, tylko soli juz nie dodawaj [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] - odlozyl lyzke do zlewu - soli juz nie, tylko natke i czosnek przylecial z druga lyzka dalej probowac [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] mam nadzieje, ze chlopcy tez beda jedli. Malego natka kluje w zeby [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif[/IMG] inspiracja knajpowa, zrodlo szczegolow Devra Gartenstein [URL="http://www.youtube.com/watch?v=6sJb1KEsuZE"]http://www.youtube.com/watch?v=6sJb1KEsuZE[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Salatka z ogorkow*
Top
Bottom
