SAŁATKA Z PIECZAREK I PAPRYKI.

edyta4

Member
Gru 22, 2007
728
0
0
Jeszcze na nią nie pora, ale akurat rzuciła mi się w oczy, gdy przeglądałam swoje przepisy. Nie widzę tu takiej więc wpisuję:
1 kg pieczarek + 1 kg cebuli - udusić na 1 szkl oleju.
1 kg papryki + 1 kg zielonych pomidorów - nasolić ok. 3 łyżki soli, odstawić na 4 - 5 godz.
Wszystko razem potem wymieszać, wlać 1/2 szkl octu, 15 dkg cukru, trochę pieprzu.
Zagotować wszystko. Pasteryzować ok. 3 - 5 minut.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kasik

Member
Gru 14, 2005
535
0
0
Ile octu bo jakiś skrót widzę.Czy to 1/2 szkl?
A podoba mi się i zapisuję do zrobienia jak będą zielone pomidory.
 

edyta4

Member
Gru 22, 2007
728
0
0
No to jeszcze raz wstawiam. I ręczę, że smak jest jeszcze lepszy niż się mogłoby wydawać.

1 kg pieczarek + 1 kg cebuli - udusić na 1 szkl oleju.
1 kg papryki + 1 kg zielonych pomidorów - nasolić ok. 3 łyżki soli, odstawić na 4 - 5 godz. Wszystko razem potem wymieszać, wlać 1/2 szkl octu, 15 dkg cukru, trochę pieprzu. Zagotować wszystko. Pasteryzować ok. 3 - 5 minut.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,728
603
113
Edyty zdjęcie(Edyta jeszcze nie nauczyła sie wstawiać zdjęcia
icon_mrgreen.gif
)
DSC00041.jpg
 

Załączniki

  • DSC00041.jpg
    DSC00041.jpg
    33.1 KB · Wyświetleń: 2

kasik

Member
Gru 14, 2005
535
0
0
Zrobiłam,ale z czerwonych pomidorów,które się rozciapały.
Nie wiem kiedy są zielone,jeśli jeszcze będą to zrobię i z zielonymi.
salatka2.jpg
 

Załączniki

  • salatka2.jpg
    salatka2.jpg
    89.6 KB · Wyświetleń: 1
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy