Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Kokos" data-source="post: 1744616" data-attributes="member: 58108">Bardzo prosta ale ostatnio ulubiona u nas. Składniki: 500g filet z łososia skropiony sokiem z cytryny, natarty solą, wędzoną papryką, odrobiną chili (co kto lubi) + oliwa 2-3 łodygi selera naciowego pokrojone w drobną kostkę mała czerwona cebula pokrojona w drobną kostkę 6-8 rzodkiewek tez pokrojonych w kostkę posiekany koperek i natka pietruszki Na sos: majonez z sokiem z cytryny i musztardą (moim zdaniem najlepiej pasuje dijon) + świeżo mielony pieprz i sól do smaku Łososia upiec w piekarniku, ale tak żeby był jeszcze bardzo soczysty. Ja wyciągam, jak jest jeszcze trochę surowy, żeby przypadkiem nie przesuszyć. Chwilę ostudzić, podzielić na płatki. Wymieszać z pozostałymi składnikami i sosem. Schłodzić przed podaniem. Niestety zdjęcie mam już tylko resztek, kilka razy wymieszanych, wiec płatki łososia zdążyły się porozpadać na mniejsze kawałki.</blockquote>

[QUOTE="Kokos, post: 1744616, member: 58108"] Bardzo prosta ale ostatnio ulubiona u nas. Składniki: 500g filet z łososia skropiony sokiem z cytryny, natarty solą, wędzoną papryką, odrobiną chili (co kto lubi) + oliwa 2-3 łodygi selera naciowego pokrojone w drobną kostkę mała czerwona cebula pokrojona w drobną kostkę 6-8 rzodkiewek tez pokrojonych w kostkę posiekany koperek i natka pietruszki Na sos: majonez z sokiem z cytryny i musztardą (moim zdaniem najlepiej pasuje dijon) + świeżo mielony pieprz i sól do smaku Łososia upiec w piekarniku, ale tak żeby był jeszcze bardzo soczysty. Ja wyciągam, jak jest jeszcze trochę surowy, żeby przypadkiem nie przesuszyć. Chwilę ostudzić, podzielić na płatki. Wymieszać z pozostałymi składnikami i sosem. Schłodzić przed podaniem. Niestety zdjęcie mam już tylko resztek, kilka razy wymieszanych, wiec płatki łososia zdążyły się porozpadać na mniejsze kawałki. [/QUOTE]

Weryfikacja